中岛台是在厨房与餐厅连接处设置的岛台,可走动环绕一周或半周,其中一边岛柜台连接厨房,用于简餐食物的制作;另一边岛柜台靠近餐厅,可设置就餐位,适合非正餐时使用。 下面由华建工艺学会、华建环境设计研究所为大家讲述下中岛台+吧台的尺寸设计! ▷目录 1、中岛台 + 吧台平面尺寸 2、中岛台 + 吧台立面尺寸 1. 中岛台 + 吧台平面尺寸 厨房中岛柜台与吧台组合,形成一个整体,可更好地将厨房与餐厅进行分区,厨房中岛柜台可增加操作、收纳、 就餐等功能。 (一)面积最小: 中岛台+吧台厨房面积最小为 8 m2 ; 长宽为:长 3.2 m× 宽 2.5 m。 (二)面积适宜: 中岛台+吧台厨房适宜的面积为 12.6 m2 ; 长宽为:长 4.5 m× 宽 2.8 m。 2. 中岛台 + 吧台立面尺寸 吧台高度分为就餐台式吧台、橱柜式吧台高度、高吧台高度三种类型。 (一)就餐台式吧台高度: 就餐台式吧台指吧台矮于岛台; 吧台台面高度宜为 750 mm; 坐高宜为450mm; 餐桌上的吊灯距离地面宜为1900 mm,避免头部碰到吊灯。 (二)橱柜式吧台高度: 橱柜式吧台指吧台与岛台高度相同, 吧台台面高度为 800 ~ 850 mm; 坐高宜为450~500mm。 (三)高吧台高度: 高吧台指吧台高于岛台, 吧台台面高度宜为 1100 mm; 坐高宜为750~800mm。 以上为本章节的全部内容,主要是讲述了中岛台 + 吧台的平面布局面积尺寸及人体尺寸指引设计,参考该文案指引设计合理的厨房中岛台空间。 本文编写单位 华建环境设计研究所编写 编辑:梁薇 图片:苏韵涛 审校:廖炽伟、范丝燕 发布于2021年3月 “厨房中岛台 尺寸指引! HJSJ-2022” 文案由华建工艺学会的团队发布 主要面向学生 由于文案的教学特点 它的内容可以自由复制、打印和分发 禁止商业用途 往 期 精 彩 Past pure color ↓↓ |
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