地榆

      从新叶初萌到开花结果，许多植物的变化之大真是让人吃惊。八九月份，在山路旁、树林边缘，经常可以看到一丛有着纤细高挑的淡绿色茎、枝头结着紫红色“桑葚”的植物，这就是地榆。地榆是蔷薇科地榆属植物，但是它的花完全没有我们熟悉的蔷薇科植物的样子，我们看到的桑葚样结构就是它的花序。这些花从上到下渐次开放，花是没有花瓣的，只有紫红色的萼片和花蕊。

地榆，2017.9.10

地榆的花序，2017.9.10

地榆，2017.5.16

      地榆是多年生草本植物，春天在树木刚刚吐绿、野草尚在萌芽的季节，一丛丛浓绿茂盛的的匍匐状的羽叶植物很是赏心悦目。干旱缺水时，地榆的叶片会卷曲合拢，关闭气孔以减少蒸腾作用。

地榆，2017.6.9

地榆，2017.6.21

      经过长达数月的干旱，终于迎来了一场酣畅淋漓的大雨，地榆吸饱了雨水，挺直了腰身，叶片也伸展开来，如果注目凝视，就会发现地榆的每一片小叶都精心镶嵌着一圈晶莹美丽的“珠链”，这些珠链不是露水，而是叶片的排水器排出体内的水分形成的。

      地榆不仅外表美丽，还很有食用价值，它的叶片有独特的香味，春夏季采集嫩苗、嫩茎叶用沸水烫后换清水浸泡 ，去掉苦味，可以炒食、做汤和腌菜，也可做色拉，做汤时可以放几片地榆叶使之更加鲜美。地榆也有药用价值，止血凉血、清热解毒 、收敛止泻及抑制多种致病微生物和肿瘤的作用 。