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摘要：满树没人要，剥壳酷似笋，一斤20几块，种一颗一世吃不穷  它长在树上似鱼籽，其实是棕树上未开放的幼嫩花序，就是棕树的花苞，很多人见过却不知能吃，炒腊肉是一绝，味道超棒，人称棕苞米。剥去外面的壳，里面酷似平常吃的笋。所以又叫棕笋。 棕苞米刚开始的时候外面有一层淡黄色的外壳，去掉之后就能发现像鱼籽一样的花穗。其做炒菜，味微苦，继而回甘，有特别的花香味在其中，初食不喜，多吃几口，就会迷上它。 棕苞米营养丰富，生熟都可吃，富含钙质、多种维他命、氨基酸、蛋白质、纤维质，是一种丰美、微涩、甘甜的菜果。具有消炎清火，降血压等功效，可促进肠胃蠕动，帮助消化，促进食欲。不过，不建议自行随意使用，以免出现问题。 棕苞米曾被当成救荒菜，如今更是价值不低。常用它来炒腊肉，在市面上要卖到20元左右一斤，是一种价值不菲的野菜。值得一提的是，现在也常有人去农村收棕苞米，在市场很受欢迎。虽然在农村比较常见，但棕苞米价值很高，遇到了可要珍惜。不过，不建议随意采割，会破坏生态环境。 民间有，千棵棕，万棵桐，一世吃不穷的农谚，说的就是棕树全身都是宝，如果在自家的地里栽种棕树，这样一辈子都不会受穷。  在不同地区的人们，对棕苞米的叫法也不相同，你的家乡叫它什么呢？ 你认识棕苞米吗？有多少人还记得？你采摘过这个植物吗？ 它是一味很好的本草，你知道棕苞米有什么价值和用途吗？ 对棕苞米有其他见解的朋友，评论区说说，我们下期再见。 |
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