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大疫之下，无论是不是素食者，都难以幸免。 但不同的人，就算在相同的境遇下，也各有各的悲喜与梦幻。 Penny的生活，只是千千万万素食者当中的一个剪影。 正如那句名言说的，“要爱具体的人，而不是抽象的人”。 这次，我们又采访了3位来自上海的挑战者。 让我们走近他们的生活，去感受疫情之下那些“具体的人”。  挑战者 彩彩 素食程度：纯净素 素龄：十年以上 所在地区：闵行区 封控时长：30天 彩彩是一个新上海人。 去年12月，彩彩怀着对新生活的希望来到上海，与丈夫一起生活。 这次疫情，也是幸好有丈夫的陪伴，生活才不至于一地鸡毛。 “每天早上6点，我先生就会起来抢菜。我说抢不到也没什么，团购就好了。”彩彩有些埋怨地说。 没法出门运动，他俩就开发了一种新运动——在客厅里打羽毛球。 “可惜就是不能打太高了。” 彩彩说： “去年，厦门疫情不能出门，父亲陪我在楼下打球。 “今年，上海疫情不能出门，先生陪我在客厅打球。”  天很蓝 太阳很暖 你很闲 陪我疯癫 彩彩觉得，疫情期间的情绪宣泄也很重要。 “心情不好，就和我先生打打球,他也会给我讲一些人生的道理。” 除了丈夫的陪伴，最有温度的，莫过于邻里之间的关心了。 或许有人会觉得，素食者跟其他人理念不同，与他人相处可能不是很和谐。但实际上，疫情之下的素食者，跟邻居的关系也很和谐。 封控区收到的物资，难免有肉。彩彩和丈夫都不吃肉，就把肉送给邻居们。 “谁需要我们就给他。” 她把肉送给邻居，邻居给她家里送了些苹果。 “你分享给我，然后我分享给你。使彼此食物更丰富嘛。”彩彩笑着说。 ▽彩彩在素食挑战赛中的打卡照片    前两天，彩彩家里正准备做饭，突然发现家里没油了。 没了油，这可怎么炒菜呢？ 正当彩彩在群里无措地想要临时团购时，楼下的邻居看到了。 恰好，他们家里有多的油，二话不说就把油送到了彩彩家。  △彩彩朋友圈截图 “互帮互助，感觉挺不错的。” 过去或许很难想象，原本吃不了一桌饭的两家人，却在疫情期间，风雨同舟，变成了真正的“远亲不如近邻”。 就像两千多年前，《诗经》里传唱的那样：“投我以木桃，报之以琼瑶，匪报也，永以为好也。” 人与人之间的温度，也通过彼此的物资传递。  挑战者 Orange橘子 素食程度：弹性素 所在地区：浦东新区 封控时长：43天 封控期间的生活，有三件大事。 第一件事，是吃饭。 封控期间，怎么吃、吃什么，都是有讲究的。 Orange拿到食材之后，第一反应不是放进冰箱或拿去做饭，而是先分分类。 “其实，囤太多的菜，没用。” Orange解释道，蔬菜的保鲜期，一般都在一周左右。超过一周的时间不能出门，那么之前就算囤了再多蔬菜，最后都不能吃。 根茎类食材能放得更久。所以Orange先把绿叶菜吃完，才会动根茎类食材。  △Orange家中储物 精打细算之下，她吃饱不成问题。 “但想吃好，办不到。”Orange无奈地笑了笑。 其实，这也是所有挑战者共同的遗憾。 很多素食的朋友为了这次挑战赛，早早地准备好了菜谱。但等到挑战赛开始，却巧妇难为无米之炊。 不过，Orange觉得，只要坚持素食，总有机会向更多人传播素食理念。 第二件事，是健康。 虽然这次疫情，没有武汉那次死亡率那么高，但谁敢用命去赌这个概率呢？自己健康，才是真正的可靠。 Orange觉得，对现代人来说，吃素是一种调节身体健康的有效手段。 “如果我们能够多吃一点素，人类和自然的健康这方面也就能够和谐了。”  △orange的素食挑战打卡 当然，除了饮食方面，日常作息、体育锻炼，都是通向健康的必由之路。 最后一件事，是志愿者的工作。 是的，Orange还是一位志愿者。 身为志愿者，Orange每天都要收集核酸抗原报告，把数据传给居委会。有物资来了，他们要分发物资。有人缺物资了，他们要想尽办法帮忙。  ✦ 发放的食材  小区里有一个独居老人，子女不在身边，又不会用智能手机，生活需要照顾。志愿者们通过电话通话，每天关心问候老人家。 老人需要配药，整个小区的志愿者都会热心地伸出援手。 “作为一个志愿者来说，多一个人担起责任，就会多一分疫情结束的希望，减少一份疫情的压力。”Orange这样说。 挑战者 陌上花开 素食程度：蛋奶素 素龄：半年 所在地区：徐汇区 封控时长：30天 陌上花开的素食经历，始于半年前。 作为一个慈善工作者，陌上花开起初对环保方面比较关心。 在朋友的推荐下，她开始尝试素食。 坚持了两三个月后，她感到自己变得更轻盈，精力更旺盛，身体也慢慢适应了，自然地成为了一名素食者。 在这次上海封控期间，物资匮乏。陌上花开就想到了水培菜。 仔细看过教程之后，她就开始自己尝试水培卷心菜了。 △陌上花开自己养的水培菜 看着卷心菜渐渐拔高，从小小的芽儿一点点茁壮生长，她的心情也有了向上生长的力量。 “这是一种很奇妙的感觉，”陌上花开沉思着，说到：“这是大自然的力量，专属于素食的奇迹。” 素食之后，除了身体上的变化，陌上花开觉得，素食也让她的心态更好了。 在封控期间，虽然考虑到感染风险，她们慈善组织的工作暂停了，但慈善工作者们的小群临时变成互助群。 大家在群里转发各种求助信息，用自己一份力，守护人间的温情。 虽然长时间看到各种求助信息，人的情绪难免焦虑。 但陌上花开往往很快就能平静下来，意识到着急是无用的。 “这也是素食给我带来的改变吧。如果是过去，我可能会比较暴躁，反而可能会耽误事。”陌上花开这样说道。
△陌上花开的素食挑战赛打卡 素食给了她心灵的安宁，也在潜移默化中，放宽了她的视野和胸怀。 陌上花开说，面对这场灾难，没有人能置身事外。每个人都会用自己的力量默默抗疫。 虽然因为封控，人们彼此分隔，但网络和人性让我们重新连接。 结语 疫情，让我们不断向现实妥协。 正如挑战者们的遗憾：原本“美食博主”级别的三餐，现在只能先求温饱。 在需要向现实妥协的当下，很多人仍然坚持素食自由。 这不禁让人感到，现实越是冰冷，那些美好的人就越会散发温暖。 希望我们的这份素食力量，也能为抗击疫情发一份热。 |
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