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酸枣芽茶顾名词义就是酸枣芽做成的茶，是野生酸枣的嫩芽，一般在初春发芽开始到腋生枣花生成之前采摘。酸枣，小时候的记忆，那酸酸的甜甜的回味起来满口的津液，现在快节奏的生活，养生越来越受到重视，其中在快节奏、高压力下工作；毫无规律的作息时间日复一日的吞噬我们的免疫力，接踵而来的是老年病年轻化的未老先衰，其中失眠、入睡困难、精神抑郁、焦虑是最常见也是最折磨人的见怪不怪的正常现象，严重的困扰了人们的正常的工作生活，如不进行调理任由其自然发展，进一步的发展为老年痴呆、抑郁症等势必加重整个的社会负担。 酸枣芽茶的功效主要四个方面： 1、安神助眠：酸枣芽茶号称东方睡叶，具有镇静、安眠的作用；主要是酸枣芽茶中含有酸叶酮成分，这种物质有保胆养阴的作用，对胆虚和胆热引起的失眠症有很好的治疗效果。 2、降压降脂：酸枣芽茶提取物中含有芦丁，能直接作用于人类的心血管，可防止血压升高，在人们出现高血压，高血脂等高发疾病时，饮用酸枣芽茶，还能让病情缓和，起到预防心血管出现病变。 3、抗癌防癌：酸枣芽茶中含有丰富的多种维生素及矿物质等对人体有益的维生素及微量元素，这些物质在进入人体后参与机体代谢，提升集体的免疫能力，增强人体的抗病毒能力，可防止癌症病毒对人体细胞产生破坏，降低癌症发病率同时也能防止癌症病情恶化。 4、延年益寿：酸枣芽茶提取物含有的多种活性成分能清理身体内的自由基并能阻止自由基和过氧化脂质生成，能防止这些有害物质对人体细胞产生破坏 ，延缓人体衰老。 5、其他作用：利尿、促进胆酸合成、消炎等多种保健功能，孕妇及儿童不宜饮用。 制作过程： 1、采摘，纯自然的野生酸枣芽   3、沥干水分
4、杀青  5、揉搓晾干
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