如题,我愿花光今日所有的运气,祝你阅读这篇推送时恰值深夜。民以食为天。北方的小伙伴来到长沙,最有可能不习惯的就是南方的伙食。湖南气候温和湿润,人们多喜食辣椒,用以提神去湿。甚至“微辣”口味的菜,都能吃得大汗淋漓。每天总是铃声还未响起,肚子里饭点的钟声便以提醒要到饭点啦。干饭人最重要的就是吃饭,尤其是结束了一早上或一下午的忙碌后,一顿热气腾腾的美食便是最好的慰藉。但是,油烟街、木兰食堂、江边食堂仿佛已被我吃了个遍,为了让未来几天免受不知道吃什么的苦恼,于是今天想罗列好自己的最爱。作为北方人,家里手拉的面条简直是在南方最想念的食物。也许有大盘鸡和炸酱面的兰州拉面馆就是想念家的味道时的去处。每次吃大盘鸡和炸酱面我都要把最后的汤汁喝掉,唯一可惜的是不能和像在家里一样黏盘子。但是兰州拉面馆的牛肉面确实一般,没有我最爱的萝卜片,也没有二细三细柳叶供我选择。我也很喜欢两荤一素的搭配,每每选菜时,水煮肉片一定是我的首选,肉很嫩很白,仿佛肌肤脂雪,卧在辣椒粉中等待着热油开光的一刻。一口下去香辣便在口中晕开,再配上白米饭,简直勾走了我的魂,越吃越上头,一顿下来,早已被辣得舌头发麻,热汗直流。如果想驱散冬日的寒气,那就来一盘刚出锅的水煮肉片吧。刚端上饭桌,色泽金黄、香气四溢,让人垂涎三尺。我喜欢烤过鱼皮的柔韧,更喜欢鱼肉的细腻,搭配的豆皮也是我的心头好,吃完真的十分满足。看着师傅将包好肉的面饼贴在炉壁上,心中也升起一股暖意。出炉时饼子还很烫手,但并不妨碍我消灭它的速度,外皮脆而酥,肉馅夹杂着梅菜更是有种独特的香味。冬日怎能少了一杯奶茶,益禾堂的烤奶是我的不二之选。手里热乎乎,珍珠在嘴巴里打滚,心里也是暖洋洋的。伴随着一声轻响,灯无情地熄灭了,随着黑暗而来的,是对美食的渴望。临睡前进食,可能会给身体带来一些影响,比如睡眠质量降低、不利于口腔卫生,还可能引发肠胃疾病等等问题。
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