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精油小常识|精油常见的萃取方式有哪些?(上)

 weizh7 2022-05-04 发布于山东

用了那么久的臻香荟植物薰香,你知道精油的萃取方式吗?常见的精油萃取方式有5种,分别是蒸汽蒸馏法、溶剂萃取法、压榨法、脂吸法、二氧化碳超临界流体萃取法。

今天我们就先来了解一下最常见的蒸汽蒸馏法和压榨法。

蒸汽蒸馏法

蒸汽蒸馏法是萃取精油最常用的方法,95%的精油都是由蒸汽蒸馏法萃取的。当蒸汽通过植物材料时蒸汽和精油都会上升到萃取室的顶部(因为精油是可挥发性的)蒸汽和精油会进入另外一个冷冻室,进行冷却。由于精油是厌水性的,冷却后水会留在底部,这样就把精油和水分离了。

蒸馏法多用于萃取部位为根、茎、花朵及叶片的植物。在冷却过程中,循环的水可多次使用,剩下来的水分当中,或多或少都有些精油溶在里面,就是所谓的“花水”也叫纯露。

蒸馏法除了有蒸汽蒸馏法外,还分为水上蒸馏、水中蒸馏,应该根据不同的物料的特性选择蒸馏方法。

压榨法

压榨法多用于柑橘类精油的提取,比如:柠檬、佛手柑等。在压榨果皮的过程中加水,收集液汁后,用离心机将精油分离出来。绝大多数柑类精油,都采用这种方法萃取。大部分的柑橘属精油无法抵抗蒸馏的热气,如使用蒸馏法,会在萃取的过程中破坏它的精质成分,因此目前果皮类精油的萃取大多以机器冷压。

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