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刘维忠:黄芪猪蹄汤,所治非同凡响, 病人恢复更健康

 心田幽香 2022-05-05 发表于河南

食疗是慢性病调理的首选方法。古人说:凡膳皆药,药食同源,寓医于食。孙思邈说:凡欲治病,先以食疗,食疗不愈,后乃药尔

意思是凡要治病的时候,先用食疗,食疗治不好了再吃药,因为是药三分毒,不论是西药还是部分中药(药性偏性),都是有一定毒性的,用食疗能解决的,一定要用食疗解决,不一定先吃药。

关于食疗,我给大家举几个例子:

第一个就是黄芪猪蹄汤。对黄芪猪蹄汤,好多人在微博上骂我,那是他们没试过,试过就不会骂了。

黄芪猪蹄汤怎么做?把猪蹄用慢火煮6个小时,晾凉,然后把上面的油去掉,别让人血脂高了。加30g黄芪,再煮半个小时,把黄芪捞出来,黄芪别吃,胃绝对消化不掉,我试过,胃疼得受不了,吃肉喝汤。

不是说猪蹄汤一定能治病,但是一种辅助食疗,效果是非常好的。

黄芪猪蹄汤——手术后伤口愈合

做完手术的人,喝上黄芪猪蹄汤,一周伤口长得好好的。长神经、长血管、长软组织,非常好。

有个领导的母亲是乳腺癌,还是晚期糖尿病。有一次在烟台做手术,大夫反复交代,说要有思想准备,晚期糖尿病人做完手术伤口都长不上,不能算医疗事故。

我说你把黄芪猪蹄汤从手术前到手术后一直给她喝上。糖尿病人做手术,没有黄芪猪蹄汤伤口很难长上,而且还容易感染。伤口感染还有一个办法,把蜂蜜放到纱布上,放锅里蒸,进行消毒,然后敷到伤口上,大概三天就能治好,慢慢就长上了,如果把黄芪磨成粉在蜂蜜中再加一点,效果更好。

黄芪是个好东西,甘肃出黄芪。主席上次来甘肃调研,开干部大会时讲的第一句话就是:“甘肃黄芪好啊,喝了神清气爽!”

黄芪猪蹄汤—减肥

虚胖的人,喝了黄芪以后,肌肉就结实了,有助减肥。黄芪在中医上补脾,有减肥作用。另外黄芪能抑制食欲。黄芪泡水喝,慢慢地食量就减下去了,也能减肥。“黄芪固表,汗多莫少”,对表虚汗多的人,黄芪也是非常好的。

黄芪猪蹄汤—恢复胃气、食欲

还有对昏迷或者外伤的人,外插个胃管把黄芪猪蹄汤灌到嘴里去,对恢复他的胃气是非常好的,胃气一恢复,食欲就起来了,身体状况就好了,各个脏器的功能强了,治疗了好多人,效果非常好。被急救的人大多营养不良,给他灌黄芪猪蹄汤,比白蛋白要好得多,而且花钱少。

黄芪猪蹄汤—老人年肺气病

黄芪猪蹄汤还有一个作用,像老年人肺心病,全身水肿,把黄芪猪蹄汤灌进去,水肿很快就消了,血液蛋白提高了。兰大一院一位院长到兰大二院会诊,病人80多岁,肺心病全身水肿,他给我说,他知道的用了,不知道的也用了,现在再没办法了。

我说你就试一下黄芪猪蹄汤,看能不能起点作用。关键是真起作用了,很快消肿。老先生现在一天街上转悠呢,消水肿非常好。白蛋白你不要用,肺水肿的人,心衰、肺水肿的人,你把白蛋白输进去,加重心衰,越输越肿,用黄芪猪蹄汤,食疗的办法,既增加他的营养,又增加他的抵抗力,还不容易感染。

黄芪猪蹄汤 - 下奶

黄芪猪蹄汤还有一个作用,就是下奶。小孩生下来没有奶,通草20g,和猪蹄汤煮,先把猪蹄煮上6个小时,然后把油撇掉,把通草加进去再煮上20分钟,然后把药渣捞掉,吃肉喝汤,下奶。

黄芪猪蹄汤—延缓癌症

黄芪猪蹄汤另一个作用,就是癌症的病人,抗化疗、放疗副作用非常好。省电视台有一个著名主持人,他母亲得了子宫内膜癌,在省肿瘤医院住院,好几个领导给我打电话说你要高度重视,我说猪蹄煮6个小时,加30g黄芪,30g刺五加,再煮半小时,把药渣捞掉,吃肉喝汤。

后来他给我打电话说这个治疗好,吃了以后胃就不恶心了,化疗以后胃肠反应不一样了,血象没有掉反而升了。化疗的病人,白血球减少是非常麻烦的,没有降还升了,头发掉得少了,抗化疗副作用。

刺五加的抗癌效果比较好,癌症病人吃了既增加营养,又增加抵抗力。也不是治疗癌症一定好,但能提高病人的抵抗力,对延缓癌症有一定好处。

黄芪猪蹄汤—低蛋白血症

黄芪猪蹄汤还有一个作用,就是治疗低蛋白血症。有些人低蛋白血症,把黄芪猪蹄汤给喝上,适当地加点当归,10g或20g,当归味道不太好喝,你少加点也可以,黄芪加当归实际上就是当归补血汤,对低蛋白血症非常好。

另外对血小板减少也能做一些辅助治疗,特别是贫血,贫血的病人把黄芪猪蹄汤加点鸡血藤或者加点当归都可以,治疗贫血作为辅助治疗手段效果也挺好。这是我给大家讲的第一个,黄芪猪蹄汤或者刺五加黄芪猪蹄汤,或者就是鸡血藤黄芪猪蹄汤。

绿豆汤—食物中毒

给大家讲第二个的例子,就是北京中医药出版社樊正伦先生,全国著名中医,他讲了一个故事。他说他的小女儿上初中,有一次学校集体食物中毒,大概400人,周围的医院全住满了,他就没让女儿住,回家了。熬了一锅绿豆汤,对小孩说:“从现在开始不准喝水,不准吃饭,饿了就吃煮的绿豆,渴了就喝绿豆汤。”绿豆是凉性的,小孩一晚上拉了11次肚子,第二天就好了。其他住院的小孩在医院住了一周,他的小孩玩了6天,只病了1晚上。所以绿豆解毒效果非常好,是很好的食疗方法。

黄芪猪蹄汤—辅助急救治疗

给大家再举一个例子,某报社有一个副总编,大前年在省人民医院住院,脑溢血。洗澡的时候跌倒了,出血40毫升,我找了兰大二院的一个大夫给做手术,他老婆不同意开颅。我说:“我支持你,给你找个中医行不行?”她说行。

我给找了个中医,开了个安宫牛黄汤,然后我说你把黄芪猪蹄汤用胃管里灌进去,因为当时昏迷着。然后找了个针灸给她扎针,大概恢复了半年,现在上班,啥都不影响。所以食疗加一些中医的治疗对一些急救治疗效果是非常好的。

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