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美食来了吃货学院必修课
山药虾饼
No.1
食材
主料:山药、胡萝卜、虾滑
辅料:无
调料:盐、白糖、生粉
No.2
做法
1、山药蒸好后,碾碎。
2、胡萝卜切成小米粒状。
3、碾碎的山药加入盐、白糖、生粉、虾滑(虾滑:山药=1:4),搅拌均匀。
4、再加入胡萝卜粒,搅拌均匀,捏成饼状。
5、油锅煎制两面金黄,两分钟即可出锅。
编辑|张睿
主编|陈小康
终审|邵建迪
监制|葛晓
来自: rwm1110 > 《零食/小吃》
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