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中医把脾胃称为后天之本，脾胃之气称为“中气”，脾胃强壮，则中气足，人就特别有精神，否则人就会易产生疲劳、倦怠之感。  夏天由于天气炎热，人们贪凉喜吃冷饮，或猛劲吹空调，这些都容易伤及脾胃。在长夏这个养脾的关键时期，应该结合健脾、祛暑、化湿等方法进行调补，因此，夏季家中可备些单味中药，必要时可参考或选用。 1、箭竹（大熊猫吃的竹子）：有清热除烦，利尿的作用。治疗夏日发热烦躁，口渴，小便短少黄赤，如有口舌生疮时，更为相宜。阴虚火旺、潮热骨蒸者忌用。 每次10克，煎服。  2、藿香：有解暑化湿、理气和胃作用。治疗感冒头痛、胸脘闷胀、恶心呕吐、腹泻。暑热及阴虚火旺者不宜使用。 5-15g，鲜者加倍，煎服。 3、荷叶：有清暑化湿，升发清阳，凉血止血的作用。治疗中暑头晕、痱毒、身痒。 每次15克，分2～3次煎服。 荷叶粥，粥色碧绿，气味清香，为夏季良膳。方法是用大米2～3两，粥煮熟时，用洗净的鲜荷叶一张将抑面(即有绿茸面)向下放粥内，浸闷10分钟后可食用。 4、西瓜翠衣（西瓜的青色外皮）：有清暑、止渴、利尿的作用。治疗中暑心烦、燥热、口渴、小便短少。中寒湿盛者忌用。 每次用15～50g，煎服。 这次吃完的西瓜皮不要丢掉了。  5、佩兰：有芳香化湿，醒脾开胃，发表解暑的作用。治疗头晕昏闷、胸脘闷胀、食少、恶心呕吐、腹泻，阴虚血燥，气虚者慎用。 每次10克，分2～3次煎服；如有鲜佩兰更好，量加至25～30克。 6、香薷：有发汗解表，化湿和中，利水消肿的作用。治疗夏日受夜寒后发热无汗、腹痛腹泻等症，表虚者忌服。  |
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