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胃不好，一定要注意食物酸碱平衡。当胃酸分泌过多时，可喝牛奶、豆浆，吃馒头或面包以中和胃酸；当胃酸分泌减少时，可用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁，以刺激胃液的分泌，帮助消化。要避免食用引起腹胀气和含纤维较多的食物，如豆类和豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等。 下面我就分享几种最常见，相对比，养胃比较好的几种食物。 第一种食物【鲫鱼】 
日常饮食中吃一些可以起到健脾养胃的作用，鲫鱼可以健脾利湿和开胃活血通络的功效。 【鲫鱼汤】 
做法 （一）把鲫鱼洗净改花刀，起锅烧油，先放点盐，然后放入鲫鱼煎制两面发黄，再加入开水，熬十五分钟左右。 （二）待鱼汤变白变稠，加盐味、鸡粉、胡椒粉出锅即可。 第二种食物【白萝卜】 
吃白萝卜养胃，由于白萝卜里面含有丰富的维生素，可以修复胃黏膜治疗慢性胃病。 【蒸萝卜糕】 
做法 （一）先把萝卜去皮切丝，在焯一下水，然后透凉攥干水分备用。 （二）把萝卜丝放入盆里，加盐、面粉和淀粉搅拌均匀。然后做成萝卜丸子，在放入蒸锅，上气蒸十五分钟左右出锅。 （三）用蒜沫、生抽、醋、盐味兑个蘸料。 【萝卜鸡蛋汤】 
做法 （一）先把鸡蛋煎一下，再倒出来。在起锅烧油，葱花炝锅把萝卜丝编炒一会，然后加开水、煎鸡蛋炖五分钟左右，待汤汁变白后加盐味、胡椒粉出锅。 第三种食物【红薯】 
红薯一般情况下都是能够起到养胃的作用。红薯里面的膳食纤维非常的丰富，吃了以后能够促进胃肠道的蠕动。 【红薯糕】 
做法 （一）先把红薯去皮再切厚一点的片，再放蒸锅蒸十分钟左右。 （二）将蒸好的红薯放入豆浆机中，再加入矿泉水打成稀点的红薯泥。 （三）把红薯泥倒入大碗中，再加入红薯淀粉搅拌均匀。然后放入锅中小火熬制粘稠后倒出来。待凉后放入冰箱冷藏。吃时切块可以浇上酸奶和蜂蜜。 【红薯糯米丸子】 
做法 （一）先把红薯去皮切厚一点片，再放入蒸锅，蒸五六分钟左右，取出放入大碗中用小勺捣碎，再加入白糖和糯米粉搅拌均匀。 （二）把红薯泥做成丸子，放入蒸锅里，上气蒸十五分钟左右，出锅即可。 第四种食物【小米和南瓜】 
小米比较容易消化吸收可以养胃。小米的营养价值也比较丰富，含有维生素、膳食纤维和多种矿物质，有健脾健胃、除湿、解暑止渴、安神等功效。 【小米粥】 
做法 （一）把南瓜去皮切小块，在把小米透洗干净，在泡十分钟左右。 （二）起锅烧水，待水烧开后，放入小米、南瓜、大枣和红糖小火熬十分钟左右即可。 |
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