  一般的早餐油条是咸味的，也不说是很明显的咸味儿，就是在咀嚼过程中会有一种特殊味道，面粉与唾液融合产生的化学反应，带上油炸的香味，这个味道只属于油条。豆浆有咸甜之分，油条也不例外，只是甜油条相对少见，长度大致是咸油条的一半或者三分之二，至于味道嘛，甜有甜的风味。 离学校不远处的桥头有一家专门炸油条的老店铺，咸甜油条都有卖，现炸现卖，吃油条要趁热，刚炸好的油条最香脆，购买的人挺多。在我看来，这是一个最具有人间烟火气的地方。 我路过多次，购买次数却是有限，看着一根根漂浮在黑乎乎油面上的油条被长筷子夹出来，放在铁架上沥干油加降温，看着挺诱人，以前总是听爸妈说这些油炸物的油反复炸会较脏，且油条有加什么明矾之类的添加剂，总之就是不健康，所以我不怎么吃油条，也不爱吃。食堂每天早上都有油条，我都是熟视无睹，直到今天早上。   要不是早上在食堂无意间发现一袋子甜油条，也不至于唤起我想吃的欲望。它们被错放在保温箱里，拿出来时整个都软塌了，加上颜色有些偏棕黑，我差点没认出来这是油条。听食堂阿姨说：“这是甜油条。”路过的我有一丝犹豫，要不要买根吃吃？纠结再三，我干脆停下脚步看着那团黑黢黢的油条仔细想了想：还是买来吃吃看，毕竟好久没有吃过了。 印象里，我在小的时候吃过甜油条。那时，我妈，我的大娘，一起带着我去温岭的某个地方买甜油条。她们把甜油条称之为“趴脚裤”，为什么？我妈给我的解释是它形状像小孩子穿的开裆裤。当时的我信服了，确实有点像。毕竟相较于咸油条，它长度短点，且两小条油条张开的空隙稍大。其实，现在看来，它更像一个没出头的胖胖的“人”字，也像一个不利索的胖夹子。至于味道嘛，依稀记得，有点儿甜甜。   为了重温甜油条的味道，哪怕眼前的它没有我印象里的那么俊俏，我也忽略不计了，最终买了一根带回办公室，准备当零食吃。 等我上完课，我举着我买来的甜油条和同事们说：“今天食堂有甜油条卖。”刚好班级课代表们在交作业，纷纷表示没有吃过，警惊呼：“还有甜油条啊！”那就让他们见识一下，每个人揪一口尝一尝，我也跟着揪了一口嚼吧嚼吧，熟悉的味道，一点点甜味儿，越嚼越香，好吃，她们也点头赞同表示好吃。 剩余的都被我吃了，吃得有点意犹未尽。今天，算是初尝甜油条，充满新奇感，也充满童年味道，止不住的夸赞：“别看难看，味道还真是不错！”我想，如果明天食堂还有甜油条卖，我还要买。 美好的一天，从早餐开始。 |
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