5月11日，统一企业中国控股有限公司（以下简称“统一中控”）发布公告，披露统一企业2022年1-3月在大陆市场的利润数据。公告数据显示，2022年第一季度，统一中控获利人民币3.29亿，实现每股收益人民币7.63分。据悉，统一中控2022年第一季营收较去年同期高单位数增长，主要由饮品带动增长，其中茶和果汁表现较为突出，而食品营收较去年同期高单位数增长，高端化趋势不变，其中“茄皇”营收较去年同期增长数倍。同时，统一中控特别提到，从第一季度净利表现来看，高端食品“开小灶”税前获利较去年中双位数增长，饮料业务较去年获利单位数增长。“对整个统一集团而言，稳定是一个最重要的政策。”统一集团董事长罗智先表示，“只要有稳健的基础，我们可以牺牲、不成长。但当你不想要的时候，因为基础打好了，企业就会自动成长。”最明显能说明这一现象的案例代表，就是曾经饮料品类的两支王牌产品“海之言”和“小茗同学”。在经历了产品成熟期之后，超级明星产品也开始慢慢下滑至平稳状态，但由于曾经的高开态势，企业内部却还一直为了业绩疲于奔命。所以我们看到，后来统一提出去库存理念，管控市场费用，重新回归产品普惠本质，在稳中前进的发展方向，也终于在这一两年实现了回报。2021年财报及2022年一季度业绩均显示，饮品板块整体回暖，且有了明显增长，拉动整个公司业绩稳步提升。另外也有明显变化的第二大业务板块——食品板块，也非常值得关注。还记得5年前罗智先提出的统一要“退出”方便面市场引起的一片哗然吗？当然，“退出”这个词打引号的意思是，并不是说要离开方便面市场，而是重新定位。在那一年，统一启动面食革新计划，将大陆传统的方便面重新定义为“生活面”。现在回过头来看，这一在当时看似冒天下之大不韪的举措，却为现在统一的方便食品板块打下了坚实的基础。甚至可以定义其为相当高瞻远瞩的举措。之后，统一跳出了之前的竞争格局中的缠斗，专注做自己。先后推出了“汤达人”、“满汉宴”、“开小灶”、“那街那巷”等创新产品线，一步步从泡面转向鲜食，践行着自己的承诺。2021年财报数据显示，过去两年，食品板块5元以上的产品营收比例已经到达41.4%，营收年复合增长率达24%，“开小灶”、“那街那巷”复合增长率均为三位数。从今年一季度看，“开小灶”仍然保持两位数增长，表现亮眼。不过，就如同饮料产品里面的“海之言”、“小茗同学”一样，对于“开小灶”这样的发展速度，统一是保留谨慎态度的。产品走得太快，内部组织就会浮躁，更希望市场回归冷静后能沉下心来打磨产品。我们看到，不管是饮料板块还是食品板块，统一的步调都是以“稳”为先，正是因为经历过太多欲速则不达，如今的统一不急着扩张，相对聚焦，在稳中寻求新的发展机会。如今的统一中控，在破除了一些旧的组织上的急躁、冲动等不良习惯之后，建立了新的组织能力，心态平稳了，闪光点反而更多了，一支更加灵活，充满热情的团队正在肩负他们的新使命。所谓的不破不立也正是如此，在疫情这样的极端情况下，新的组织优势正在凸显其价值。2022年，疫情已经从非常态变成常态了，疫情的影响从全国性转变为区域性，甚至可以缩小到一个小区，一个单元这样的模块化管理。在这样的背景下，对我们快消品销售的组织形式及全渠道运营提出了挑战。产品触达消费者的方式变得多元化，企业也需要不断调整自己的销售队伍，在突发疫情的情况下，该如何作战，如何保证正常的产品流动等等现实问题摆在面前。最近上海爆发疫情，统一中控的总部也在上海，很多管理者和销售人员也都被困在家里，但这并没有停止他们的思考，他们在上海做了一个防疫团购套餐，把方便面、自热食品、饮料等打包在一起，专为居家场景下的饮食补给。一下就把以往的单品购买转化为多品采买，一站式补给。再比如统一中控一直在做的bC一体化的尝试。传统的深度分销只是把货铺到了门店，但bC一体化，让厂家和门店、消费者信息打通，这些准备在疫情下就起了作用。在上海疫情期间，统一中控作为保供企业，在配送问题解决了之后，在门店都关门的情况下，因为bC一体化的打通，消费者订单的交易和交付就能全部在线上完成，厂家和门店合作起来做线上订单，就能实现无接触配送。新组织是其中的关键，没有组织力，个人无法解决疫情面对的问题，敏捷高效的组织体系可以根据需要随机应变，从而面对问题和挑战。在疫情期间，也许销量很重要，但也有更重要的事情等着企业来做。统一中控在顾好自己的正常运行的同时，也正在积极投身社会事件中。刚刚过去的3、4月，统一中控全国各地的子公司在积极行动……在上海，统一向上海市公卫中心等一线医疗机构及虹桥枢纽送去方便面、自热食品和饮料等生活必需品。在长春，统一向吉林大学的师生们送去了价值十余万元的方便面和饮料产品；在郑州，统一向郑州航空港区慈善总会捐赠了抗疫慰问物品，5800箱价值21万多元的方便面，支援航空港区抗击疫情；在杭州，统一通过捐赠的方式向杭州下沙街道抗疫一线的医护人员、志愿者、社区工作者等提供爱心物资共计200箱方便面和200箱饮料；在哈尔滨，统一向南岗区松花江派出所捐赠饮料、方便面、矿泉水等物资200余箱；在广州，继去年捐赠了价值30万的小野黑糖姜茶给广州市残疾人后，统一向广州市残疾人福利基金会捐赠饮品一批，包括小野黑糖姜茶和小野酸梅汤，合计3559箱，产品价值共计人民币近21.4万元；在武汉，统一捐赠价值120万元的抗疫慰问物品，助力当地防疫防控工作……“今年以来，新冠疫情在部分城市出现反弹，公司在严控疫情的基础上开足马力生产，积极协调解决物流困难，全力保障抗疫期间生产秩序和物资供应。”统一中控相关负责人表示。疫情还在蔓延，不管是对于企业还是个人，挑战仍然在继续...但总的来说，2022一季度统一中控交出的成绩单是符合企业定位及市场预期的。在疫情下，统一的组织力表现也是可圈可点的，就像统一董事长罗智先说的那样，“只要组织变得稳定，我们就自然有更多心力可以去发现新的成长机会，所以就这个部分而言，我们对于未来还是蛮安心的。”
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