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5月已经过半,除了橙花,这几种近在咫尺的初夏花香,你是否也都闻到过了

 芍药美学笔记 2022-05-16 发布于浙江



5月过半,春日的喧嚣渐渐褪去,四周开始变得纯然清净。
 
眼里是潮水一般的绿,深深浅浅地蔓延着,鼻尖是或浓或淡的香,摇摇曳曳地飘荡着。
 
早晚上班路过这些花与叶,总要停驻一时半刻,若是能沾染一身淡淡天然香,多好。
Vol.2137
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初夏闻香

味道之于植物,是独特的身份标记。

一年四季,有多少种植物奋力生长,就有多少种无法回避的植物香气。

但这香气如何,因人而异。


图源:微博@一枚猫大人

如今五月,赶在鼻腔被「夏日三白」完全占据之前,还有这些并不出圈但近在咫尺的花香值得我们「提起鼻子一闻」。
 
01
女贞
 
一月寻蜡梅,二月遇结香,三月闻山矾,四月逃不开石楠,五月自然也躲不过女贞了。
 
不过,女贞的味道其实争议还蛮大,有人说是迎接初夏的第一缕香,有人却将她归于石楠一流,避之不及。
 
但究竟如何,还是那一句因人而异。
 
图源:微信公众号@植物星球

女贞,木犀科女贞属常绿植物,
花期五到七月,
花白色,花瓣五裂
细细碎碎的,组成一个圆锥花序。

叶子呈卵形或椭圆形,
先端尖,革质,光亮。
还能提取冬青油,
用于甜食和牙膏等的添加剂。

国学大师王国维的《阮郎归》中有一句,「女贞花白草迷离,江南梅雨时。

的确,立夏一过,似乎就在一夜间,女贞的花苞都褪去青色,开出粟米般大小的白花,相拥成串。


细碎小花密密匝匝立于枝头,
像瀑布,也像流云。
如此花量,气味自然浓烈,
招来一群群小蜂,你争我夺。

图源:小红书@惠小亚

到了七月,
结出紫红色果实,经冬不凋。
不仅是鸟类的食物,
还是重要的中药——女贞子
《本草纲目》就有记载,
「女贞子强阴,健腰膝,变白发,明目。」

图源:视觉中国

不过,初识女贞,芍药只觉得名字奇特,带着点孤冷,又带着点阴森,大概是读起来有点像圣女贞德,但又容易让人联想到贞子吧
 
但其实,人家也是有正经出处的。
 
李时珍在《本草纲目》中这样描述,「此木凌冬青翠,有贞守之操,故以女贞状之」。


「贞操」之类的说法,在现代自然不吃香了。不过,在古代,女贞这一「气节」倒是也让她很受欢迎。
 
比如明朝时,浙江都司徐司马,就曾在任上时,让杭州城居民在门前遍植女贞树 。

如今,杭州一到5月,就开始在绿化带换上女贞,不知有没有这缘故。
 

 
当然,就现在来看,女贞作为园林、绿化常用树种,还是因为外形佳、性能好。
 
不管是乔木还是灌木,一年四季常绿,可移栽庭院孤植或丛植,可作为行道树,也常被修剪成绿篱。

所以,一到初夏花期,你会发现到处都是女贞花香,尤其是晚间,幽香阵阵。


02
海桐
 
海桐花香,这应该是毫无争议的。
 
毕竟它还有个别名「七里香」,足见这个花有香味,而且香飘七里,不是浅香。
 
海桐,海桐科海桐花属,
也被称为山矾、七里香、宝珠香、山瑞香。
花期3-5月,
如今已经差不多要谢幕了,
还没有闻到的,得抓紧时间了。


海桐花初开时白色,
后渐变为黄色,至深黄色凋落。
花期时可见金银两色同开。

图源:微信公众平台@野风集

海桐的叶子和女贞一样,
也是常绿的。
长椭圆形,像乖巧的兔子耳朵。


清洗过后,油绿油绿的,
可爱又清新。
插花做配材其实也很不错。

图源:微博@不遠ColorfulRoad

到了秋天,结出萌萌的果子。
崩裂后,里面的红色种子
也很有看头。

图源:微信公众号@植物星球


海桐花刚开的时候,
香味清淡,很有灵气。
就像一个用古早胰子
洗过长裙的邻家女孩
从你面前走过。

图源:视觉中国

不过,到了盛花期,
花开满树,香气变浓,
会有人觉得熏得慌。

图源:@台北植物园

芍药闻到今年第一缕海桐花香,是在5月初。

傍晚在小区散步,若有若无的清香袭来,循着味道,才发现是小区草坪上的海桐,修成球状,圆嘟嘟的,站在转角处。

绿叶丛中,洁白的花瓣点缀着,随风飘来一丝海桐香,让你的心也不免荡开一丝涟漪。


03
橙花
 
关于橙花,芍药也写过多次了,毕竟是初夏开篇必写小白花。
 
橙花,广义上指橘子、橙子、玳玳等一系列柑橘植物的花。狭义上是指苦橙的花,芸香科柑橘属。 


满树绿叶的苦橙,
因为果实酸苦,不堪入口,
一直都不被重视,
但只要一开花,你就无法忽略它了。


你我的城市,也偶然得见橙花。
三到五月,天气乍暖还寒、反反复复,
便是橙花开放的时节。
图源:微博@芸芸草木心

白色的小花,
不过两个指甲盖的大小
在油绿的叶片中并不惹眼。
不如桃花、樱花开得热烈,
但胜在清白淡雅。

 图源:微博@芸芸草木心


黄色细长的花柱,袅袅婷婷,
如一袭白衣的少女,在喃喃细语。


香味比起同系的盆友也更为特别,

如果你仔细闻过,

你会发觉,橙花的香里不只有花香,
还有叶子的味道,
清澈、柔美,
一朵花就有前中后调的层次感。

因为独特的香味,
橙花也成为了调香师的心头好。
橙花精油更是金贵,
被誉为「本草之钻」。


在很多人的印象中,橙花来自西方。

其实追根溯源,苦橙及柑橘类的果树其实原产自古代中国的南方,早在先秦时期就有记载。
 
在北宋时期,人们已识橙花香,誉为孤香,并借以抒情言志。


到了南宋,开始出现蒸馏橙花以萃取精油的方式。

皇宫中的妃子公主自然是尝鲜者,御医们早就为她们研制了以橙花为主要原料的美容秘方。


如今,又是一年橙花香。

这个时节的江南,总是爱下雨,橙花遇见下雨天,就像遇见一场美丽却无疾而终的爱情。 

橙花香浸润在雨中,柔柔的,湿漉漉的,落下的每一根雨丝,都带着橙花的魂。
 

△ 图源:公众号@植物星球

04
苦楝
 
二十四番花信风,始于梅花,终于楝花。楝花,也算是春天的煞尾之花了。
不过,南北方花期有先后。如今,南方的楝树虽已届尾声,北方的楝树可能刚到最佳。


前几天看《枕草子》时,刚好看到清少纳言写楝树:
 
树木的样子虽然是难看,楝树的花却是很有意思的。像是枯槁了的花似的,开着很别致的花。
 
的确,楝花的颜值不低。
 
它的花型细小,碎作五瓣,五六朵纤弱的小紫花,长在一个花枝上,无比清雅


整个圆锥花序一同绽放时,满树繁密的紫花层层叠叠,拥成一团。

远看去,飘渺迷蒙如云雾,紫气氤氲,花香浮动。


越是天晴,楝花香味就越浓。

那花香,类似丁香,却比丁香浓郁,栽一棵于院中,一定芬香满庭。

 
楝树,属芸香目楝科楝属落叶乔木,原生于中国。我国主要是苦楝和川楝两种。
 
在乡下,苦楝树随处可见,家家户户,堂前屋后。

到了四五月,半树绿叶,半树繁花,便是乡村里最美的风景线。


古人说,「楝树可以练物,故谓之楝。

但是,练什么物呢?


楝花可以「制香」。

苏东坡在《香说》中就有记载,「温成皇后阁中香,用松子膜、荔枝皮、苦练(楝)花之类,沉、檀、龙、麝皆不用……

说的就是宋仁宗宠爱的温成皇后,曾用苦楝花等多种植物,制出阁中香,拔得了宫中斗香的头筹。
 


而楝叶、楝果可以「练药」。
 
《本草纲目》记,楝树是一种清热解毒,止痛驱虫的良药,尤其是它的果实——楝枣

如果被蚊虫叮咬了,试试摘几片楝树叶,揉成汁,涂抹一下,可以止痒消炎哦。


因为全身皆苦,苦楝在过去不是很受欢迎。

如今,因为具吸收有害气体的能力,各地开始采用它做行道树了。
 
也因此,在初夏之际,我们得以看楝花细碎的紫花轻落,闻楝花迷人的花香飘荡。

05
樟树花
 
香樟绝对是我们每个人再熟悉不过的行道树了。

但是,你是否有仔细闻过那如米小的樟树花的香味呢?

 
香樟,樟科樟属常绿大乔木,树形高,树冠大。

唐代诗人沈亚之有诗云,「樟之盖兮麓下,云垂幄兮为帷」,李白也写过「挥手杭越间,樟亭望潮还」。

都是在赞叹,樟树亭亭如盖的外观。


而《载敬堂集》里的一句「夷生馥质与檀邻」,赞的则是樟树的香味。
 
樟木能散发出奇香。樟树中还可提取出樟油,可以制作防蛀的樟脑丸。


不仅如此,樟树叶也有香味,放在家里慢慢阴干,置于书柜里,可以除虫。

或者在烧鸭肉的时候放两片樟叶,去腥增香。
 
汪曾祺在《老舍家的花茶》一文中说,四川的樟茶鸭子乃以柏树枝、樟树叶及茶叶为熏料,吃起来有茶香而无茶味。

图源:微博@蔡丸子

到了仲春节气,香樟又会落去旧叶,长出新叶。

新旧交织,便有了这般如墨水慢慢晕染开的水墨画般的效果。

和煦的阳光打下来,仿佛点亮了每一棵树。
 


换了新叶之后,香樟便开始开花了。

每一朵花,都是那么小巧可爱。

图源:微博@植物图书馆
 
但是樟花太小,樟树又太高,再加上花色又与新叶接近,樟树花便不容易被看到
 
只有当它飘落在地上、车顶,才偶尔会被我们看到真容。

图源:小红书@天水


不过,不见其身,亦可闻其香。

樟花香清爽淡雅,不似樟木或樟叶较冲,有人形容它如兰似麝。


 
为什么我们总是会对这些植物香气心生向往?

大概是因为,每天都要在弥漫着混杂气味的人群中往返。
 
当思绪被逼仄浑浊的气味一再扰乱,偶尔也会渴望一个安静的环境,看一朵花开,闻一缕清香。


周作人先生说,「我们看夕阳,看秋河,看花,听雨,闻香,喝不求解渴的酒,吃不求饱的点心,都是生活上必要的。
 
如云似雾的花香缠绕着蔓延到身体的每一个角落,纠结与不快都消失不见,与世界也在那一刻和解。


想来,每个人心中
都有属于自己的初夏之味吧,
或是清新甘甜的橙花香,
或是让人沉迷的樟树花香,
你心中的初夏
又是什么味道的呢?



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