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长期消化不良磨方———健脾胃助消化粉 ■消化不良是一种由胃动力障碍所引起的疾病，也包括胃蠕动不好的胃轻瘫和食道反流病。■消化不良几乎人人都会罹患，也是幼儿常见病之一。 ■功能性消化不良的发病原因主要和精神心理因素有关，如情绪波动、睡眠状态、休息不好、烟酒刺激等。 ■器质性消化不良是经过检查可明确认定由某器官病变引起消化的不良症状，主要针对病因治疗，辅助补充消化酶或者改善胃动力来缓解消化不良症状。 ■消化不良越来越多地困扰人们的生活，也越来越受到医学界的重视，估计今后10年将是医学界研究的热点。据统计,此病的发病率高达20%～30%。 经典案例 我们社区的刘女士有个儿子，刚刚一岁半。前段时间小孩给公公婆婆带，乱吃东西引起拉肚子，后来吃药康复了。可是从此就动不动拉肚子，有时候一天四五次，肚子也鼓鼓的，瘦瘦的体重也不达标。天天只能给他吃白粥，加点东西进去就又拉肚子。他们为孩子不知跑了多少趟医院，也给孩子吃了好多药，都没有什么效果。这事让刘女士又心疼又难过，人也憔悴了很多。我看过后觉得孩子是脾胃虚，用健脾消化散食疗调养，嘱咐平时可以用热毛巾或热水袋热敷孩子的肚子，不能给孩子吃性寒及不容易消化的食物。10 天后，效果明显，孩子不再拉肚子，大便基本成型并且有规律了。 食疗磨方：健脾胃消化助粉 本方是根据清代食疗学著作《食鉴本草》的秘传肥儿丸（大人亦可服）变化而来的，书中说道：“此方得之异授，复经十数明医校定。专治小儿肚大青筋、骨瘦毛焦、泻痢疳热等症服之。瘦者能肥，弱者能壮，效应如神。生两儿病弱，俱赖此药服愈，岂可自秘，用后广传。” 【组成】莲子200 克，山药200 克，山楂50 克，芡实100 克，茯苓100 克，（陈皮20 克，太子参20克），黑芝麻200克。 【功效】健运脾胃，消食导滞。 【说明】上述诸品低温烘焙熟后，磨成粉，每日早晚各取50 克，以开水冲调成糊，加入白糖、蜂蜜调味（或用“五谷磨房”乐糊杯轻松享受）。 【备注】括弧中的配料可选择性地添加。 消化不良调养小贴士: （1）轻症轻处理———较轻微的消化不良或是一时性过饱，可采用饭后散步，腹部轻柔按摩，1~2 小时后参加体育运动或体力劳动，增强身体热量的消耗，尽快消除消化不良现象。 （2）饮食习惯———平时真正觉得肚子饿再进食，这时消化能力最佳，食物的味道也最好；进食要细嚼慢咽，享受进食的乐趣；定时进食，养成良好的饮食习惯。 （3）饮食注意———减少肉类的摄食，多摄食含纤维多的蔬菜、水果，多吃全麦等谷类。不抽烟，少喝酒、少喝咖啡等伤胃的药物。 （4）运动健养———肠胃病人要结合自己的体征，进行适度的运动锻炼，提高机体抗病能力，减少疾病的复发，促进身心健康。 （5）生活小提示———生活要有规律，定时入睡，做好自我心理调理，消除思想顾虑，注意控制情绪，心胸宽阔。 中秋后，消积食用好3个方，孩子不生病！有消食导滞功效的食材有哪些？ A. 鸡内金 B. 山楂C. 百合答案：A、B中秋节刚过，有些孩子节日期间可能一不小心吃多了，食欲不振或睡不安稳，多半是闹积食。平台很多家长留言问消食导滞药物的使用，我发现有很多误区，今天就说说如何区别。明代医家虞抟在《医学正传》中说“初致病之由，多因纵口腹”，说明孩子的病多半是吃出来的。现在生活水平虽然提高了，家长仍担心孩子营养不够，常常给孩子吃过多的食物，造成孩子积食，脾胃负担过重，久而久之就会损伤脾胃。而脾是后天之本，功能受损将直接影响孩子生长发育。 孩子为什么一积食就爱生病？在日常生活中，很多家长会发现，孩子吃得太饱过几天就会发烧，或是胃口不好的孩子容易生病，这都是因为积食引起的。《景岳全书》中指出：“小儿病，非外感风寒，则内伤饮食”。外感大家很容易理解，就是受凉、吹风等外部病邪，而内伤就是指的孩子正气弱，体质差，不能抵御外邪。脾是孩子抵抗力的根本，积食对脾的伤害非常大。很多病看似种类各异，但往里探究，都与积食有关。比如咳嗽、发热、反复感冒、肺炎等常见病，虽然病位在肺，但是与脾关系密切。人体的正气，是由脾胃供养的，因此脾胃就像一个作战部队的后备部队一样，只有粮草充足了，才不担心外邪的侵袭。如果孩子经常积食，脾胃功能不足，气血生化乏源，抵抗力越来越差，自然容易生病。 如何及时发现孩子积食？了解积食的危害后，要学会发现孩子积食、及时帮助孩子助消化，才能避免损伤脾胃，减少孩子生病的机会。● 发现孩子积食，最简单的是每天“10秒”判消化方法。这是我多年临床中总结的经验，观察孩子舌苔、口气、大便、睡眠四个方面，家长自己就可以操作。（公众号回复：10秒，查看具体操作）● 如果孩子积食了，饮食调理最有效。首先控制饮食，不让孩子吃得过多、过饱，以免再次给脾胃增加工作负担；然后辨证用谷芽、麦芽、山楂等消积食材，帮孩子消食导滞。 孩子常用的消积食中药有哪些？● 麦芽：是大麦的果实经过发芽干燥而成，性平，归脾、胃经，能行气消食，健脾开胃，善消米、面、薯、芋等造成的积滞及乳食引起的积滞。《本草汇言》中说：“大麦芽，和中消食之药也。补而能利，利而又能补，如腹之胀满，膈之郁结，或饮食之不纳，中气之不利，以此发生之物而开关格之气，则效非常比也”。● 谷芽：粟的成熟果实经发芽干燥而成，性平，归脾、胃经，有消食化积、健脾开胃的功效，和麦芽一样，擅长消米、面、薯、芋造成的积滞，但消食力度不及麦芽。谷芽平和，促进消化而不伤胃气，对脾虚不思饮食的孩子尤为适用，常常和麦芽搭配用，以增强功效。● 山楂：味酸甘、性微温，入脾、胃、肝经，善消肉食油腻之积，《本草纲目》有言“化饮食，消肉积”。需要注意的是，山楂主要针对的是肉食过多导致的食积，对于其他食物引起的积食，效果并不明显，需要搭配其它食材一起使用。● 莱菔子：是萝卜成熟干燥的种子，味辛甘、性平，归肺、脾、胃经，能消食除胀，降气化痰。《本草纲目》记载：“下气定喘，治痰，消食，除胀，利大小便，止气痛，下痢后重，发疮疹。”莱菔子常用于饮食积滞，气滞不行，导致腹胀或喘咳等症状，因此对于积食导致咳嗽的孩子比较适合。● 神曲：是由辣蓼、青蒿、杏仁等药加入面粉或麸皮混和发酵而成，味甘辛、性温，归脾、胃经，能健脾和胃，消食化积。     这几味都是消积导滞的明星药材，但家长要注意，给孩子助消化一定要“适度”和“适时”。适度就是不能用攻伐力度很猛的药，孩子脾胃还没发育成熟，力度过大可能造成损伤；适时就是孩子真的积食了，才能消食导滞，每天吃、长期吃助消化的药，不给孩子脾胃工作锻炼的机会，能力又怎么会得到提升呢。 食疗方谷麦牛肚汤 材料： 谷芽10克，麦芽10克，淮山50克，陈皮1克，红枣1个，生姜1片，牛肚1/3个。 做法： 将上述食材放入煲内，加入适量清水，武火煲沸后改文火煲约2.5小时，调入适量食盐便可。 功效： 消食导滞。适用于食欲不振，容易嗳气泛酸的孩子。 适用年龄： 3岁以上辨证合适用。蚕豆病可以用。 ◁ 扫码加入交流群，聊一聊食疗方 食疗方 莱玉鸡蛋汤材料： 鸡蛋1个，玉竹9克，莱菔子10克。 做法： 将玉竹、莱菔子放入锅里，倒入清水，先浸泡20分钟；然后放入鸡蛋，将鸡蛋煮熟，去除鸡蛋壳，放回去再煮一会儿即可。 功效： 消滞健脾。适用于多吃容易饱胀不适，大便不通，舌苔花剥的孩子。 适用年龄： 3岁以上辨证合适用。蚕豆病可以用。 ◁ 扫码加入交流群，聊一聊食疗方 食疗方 山神消滞粥 材料： 山楂5克，神曲10克，大米50克，红糖5克。 做法： 山楂和神曲洗净，放锅中加水煎汁，取汁去渣；锅内倒入洗净的大米和适量水，大火煮沸，加入药汁，煮成稀粥，加红糖调味即可。 功效： 消食导滞。适用胃口一般，或胃强脾弱，肚腹饱胀，舌苔白厚，大便不调的孩子。 适用年龄： 3岁以上辨证合适用。蚕豆病可以用。 ◁ 扫码加入交流群，聊一聊食疗方 常见问题 家长在育儿群问得比较多的问题，我统一回答一下： “补气消滞汤”中的佛手，用干佛手还是佛手瓜？ 用药店购买的干佛手。不是佛手瓜，佛手和佛手瓜是不同的食材，佛手瓜常用来做菜，清脆多汁，营养丰富。 湿热天气消积食，三星汤要这样用！经常看推文的家长都知道，给孩子消积食，我最常推荐的就是三星汤，这是我临床三十多年的一个经验用药。但其实三星汤也最好能够根据时节特点和孩子体质，来进行调整，这样可以起到更有针对性的效果，就像量体裁衣。 “四季脾旺不受邪”，脾胃功能决定了孩子抵抗力的高低。孩子只要脾胃好，日常90%的常见病都是可以被预防的。 生活中，孩子脾胃受伤最常见的原因就是积食。孩子的生理特点是“脾常不足”，脾的运化吸收能力远不及成人，可家长还总是喜欢哄喂孩子，盲目给孩子补充营养，殊不知吃多、吃得不好消化都会引起积滞、伤脾胃。 孩子一旦积食，身体的抵抗力就下降，很容易受外邪的入侵，像是夏天开空调，消化正常的时候孩子基本不会着凉，积食情况就不一定了。所以家长要时刻关注孩子的消化，及时帮孩子消食导滞。消食导滞法是最好的帮孩子治未病的方法。 三星汤——明星消食导滞方 一般来说，消导的药物多偏寒凉，经常使用会伤阳，但由谷芽、麦芽、山楂组成的三星汤是平性偏温的，不会由于寒凉而损伤孩子稚嫩的脾胃，反而有一点点温补的效果。所以，没有积食的孩子，也可以一周喝一次作为保健。  从食疗卡可以看出，三星汤由三味药组成：谷芽、麦芽、山楂。说是药，其实是药食同源之品。  谷芽 性平，归脾、胃经，有消食和中，健脾开胃的功效。  麦芽 性平，归脾、胃、肝经，有行气消食，健脾开胃的功效。  山楂 性微温，入脾、胃、肝经，有消食健胃，行气散瘀的功效。 三星汤因为药性温和，所以建议配合素食，才能起到比较好的消积食的效果。一般连续喝上2~3天，绝大多数积食都可以改善和缓解。不过要注意，虽然很温和，三星汤也不要连续使用超过3天。 定制夏天的消食导滞方 夏季气候最突出的一点就是热，越往后，湿热越明显。从每年的4、5月份到7、8月份，我国自南向北会陆续进入梅雨季节，天气也会越来越湿热。湿气困阻中焦脾土，孩子更容易积食、湿滞。如此一来，不仅容易生病，还会阻碍气血的运行，影响孩子的生长发育。 判断孩子体内有没有湿滞，看看舌苔和大便就知道了。舌苔厚腻、大便软烂（臭臭黏在马桶壁上难以冲净）都是湿气重的表现。给孩子祛湿，不少家长也是和大人一样喝薏米汤，这种做法是不太适合的。 惊蛰过后我就推荐大家，在三星汤中加入木棉花和少量的陈皮，消食导滞的同时，给孩子温和地祛湿，兼以舒肝理气，这样5种药材就组成了五星汤。日常保健每周一次，一直到长夏之前，我们都可以坚持这个做法，不需要太过祛湿。（夏至过后，立秋之前称为长夏）  木棉花 味甘、淡，性偏凉，入脾、肝、大肠经，有清热解毒、祛湿的功效。  陈皮 味苦、辛，性温，入肺、脾经，有理气健脾、燥湿化痰的功效。 定制每个宝宝专属的消食导滞方 除了时节的影响，每个孩子的体质和积食特点都是不一样的，我们在给孩子消食导滞的时候，最好也能够考虑这一点。 比如，有的孩子对三星汤中的麦芽、谷芽过敏，这种情况就可以酌情替换成同种功效的食药材。 对麦芽过敏的孩子：可以把三星汤中的麦芽替换成鸡内金。 对谷芽过敏的孩子：可以把三星汤中的谷芽替换成莱菔子。（3岁以上莱菔子8克，3岁以下5克） 除了过敏因素，根据宝宝积食的食物种类不同，可以使用不同的消食导滞的食药材。 消面食：莱菔子 宝宝主食如果以面制品为主，像是面条、馒头、烧饼、饺子、包子等，因此而消化不良的话，莱菔子是比较合适的消食选择。可以用莱菔子替代三星汤中的谷芽，做成新三星汤给孩子喝。 消乳食：麦芽 还没有添加辅食，以母乳和奶粉为主要食物的小宝宝，如果因为奶喝多了、冲太稠了，导致不消化，温和的麦芽可以帮宝宝主消乳食，此时用三星汤就可以。 消米制品：神曲 宝宝吃多了米制品也可能出现积食，比如米饭、米粉、米糕、锅巴、年糕等，这时候首选神曲来消食。（3岁以上神曲10克，3岁以下6克） 消肉食：山楂 宝宝如果吃了太多肉导致积食，适合用消食导滞功效比较强的山楂，比较严重的可以给宝宝吃大山楂丸。除了肉食，山楂对于其他食物引起的积食，效果并不明显，需要搭配其它食材一起使用。 鸡内金 味甘，性平，归脾、胃、小肠、膀胱经，有健胃消食的功效。 莱菔子 味辛、甘，性平，归肺、脾、胃经，有消食除胀，降气化痰的功效。 神曲 味甘、辛，性温，归脾、胃经，有健脾和胃，消食化积的功效。 消食导滞必须知道的注意事项 1、给孩子消食导滞，尽量选择药食同源的食药材，在三星汤的基础上可以灵活搭配，但切忌随意发挥。如果孩子积食情况复杂，影响了生长发育，最好就医让医生来指导； 2、消食导滞的食疗不可以天天吃，过度消导会损伤孩子的脾胃之气，脾胃虚弱容易积食，反复积食体质变差，造成恶性循环。 3、给孩子用消食导滞的食疗，最好配合素食，还要注意顾护好孩子的情志，保持比较稳定的情绪，不要玩儿得太疯，这样才能达到最好的效果。 |
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