被质疑的水培番茄：高产又好吃，学会了，比土壤种植还轻松

越来越多的种植户看到了无土栽培的优势，但顾虑也比较多，大家都在等身边有成功的例子了，才有尝试的想法。很多农户对水培种植有质疑，水培番茄产量高不高？好吃不好吃？管理轻松吗？

我们基地种植番茄就是采用的水培模式，马上就要采收结束了，准备下一茬的种植。从产量上来说，栽种到拉秧，大概七个月的时间，留了九层果，叶片一直保持青绿，没有早衰的情况。另外，番茄八分甜，两分酸，符合水果番茄口感的要求，没有出现裂果，不甜的情况。番茄产量和品质双丰收，离不开田间种植管理。

1、番茄水培种植，我们采用浅液流的栽培模式，利用泡沫板做成水槽，部分根系露在空气中，能吸收氧气，每隔一小时进行水肥循环时，又能带动氧气，让根系吸收。这样就能很好地解决水分和氧气的问题，有利于根系的生长。如果采用深液流的模式，氧气的供应很难保证，会影响根系的生长。

所以，种植番茄时，我们采用了浅液流的水培模式，两个月左右换一次水，包括营养液都换掉，防止根系的分泌物产生毒害的情况。水培番茄能明显地看到根系长势非常好，没有发黄的情况，也没有根部病害发生，这是高产的基础。等到这茬结束后，只用把根系拿出来，换成新水，轻松地解决了重茬问题。

2、水培种植番茄，肥料的利用率达到了95%以上，要比土壤种植时水肥的浪费降低了很多。我们所用的肥料也不是普通的水溶肥，而且水培专用的肥料。这种全元素肥料，里面含有13种营养元素，防止番茄缺素，从而提升产量和口感。另外，每隔半个月冲施一遍海藻精，促进根系生长，还能调节上部植株的生长。

水培种植番茄时，能控制好肥料浓度。比如番茄生长前期肥料浓度低，促进茎叶生长，到了生长中后期，提高肥料浓度，促进植株和果实膨大。到了果实生长后期，有的农户通过控水控肥来提高口感，也可以通过提升肥料浓度，来提升口感。

水培种植番茄除了基础设施的成本较高以外，其它方面几乎没有什么缺点，比土壤种植还要轻松，早学早增产。从以上两个方面，也能看到水培番茄高产量高品质的原因，根系发达，水肥充足。既能看到根部的生长情况，也能看到地上部分生长情况，发现问题之后，我们能及时作出调整，减少操作不当带来的损失。