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今年元宵节老二和老三他们都自己家过。老妈、小妹在我们家一起过。
上午早早的我就和某人一起去了超市，买了我们所需要的东西，还上专卖店买了饺子馅。提前先把我妈叫了过来。小妹还要值班。
我们今天准备丰盛一点，准备了十来个菜最后只做了八个。吃了元宵，吃了水饺。水饺包了三种。最主要的是尝试了一种新的萝卜虾仁饺子的包法。萝卜丝打成最细的丝，开始烫一下稍微变色马上捞出过凉水，此时颜色嫩绿嫩绿的非常好看。切的时候不要剁碎，而且是长短在一公分左右。每个饺子放一个虾仁，只用一点盐，不要其他调味。这样包出来的饺子咬一口看一下里面的馅就很有食欲。清清淡淡非常好。包的算成功。只有五花肉的馅因为腌制时间长了点，放在冰箱好多天味道一般。儿子的纯瘦肉馅味道非常好。
今天还做的牛排，猪排，其煎制火候是有小妹掌握的恰到好处，吃的时候加上佐料非常可口。还有沙拉水果盘挺好。用今年的新香椿炸的香椿鱼也蛮好吃。排骨也没剩。总之今天的菜满意顺口。这十五过的很来劲。
今天小妹还给我们带来了三床小被子，大中小做得非常细致和好看。这是我们家给小小猪猪准备的第一样东西。总觉得时间还早，还没开始准备。小妹起了带头作用。哈哈~~看着小被子真喜人爱不释手。幻想着小家伙的模样。用小被子包着有多可爱。谢谢小妹。
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