 图1：瘫鸡  图2：劈叉  图3：出小鸡  图4：脖子软（抬不起头） 1 长期和过量摄入微生态 通过对上述鸡场问题的调研，现在肉鸡养殖过程中不断出现的瘫鸡、脖子软、抬不起头、劈叉、出小鸡……主要是由于微生态活菌制剂使用频繁和过量造成的。饲料全面禁抗，原来饲料配方中使用的抗生素，有很大一部分被微生态制剂替代了；有些养殖场不科学的追求无抗养殖，特别是到饲养后期、临近出栏的时候，因为惧怕使用抗生素防治肠道病，改为用微生态产品预防肠道病。特别是，很多养殖者在使用微生态产品时，为了追求更好更快的使用效果，在厂家加量或者加倍量推荐使用的基础上，又再次加量使用而造成过量用药。这样就无形中使鸡子每天都在食用微生态，并因不间断的额外添加，又过量被人为给予了微生态，两者叠加就使肉鸡对微生态的摄入量“大了”。 2 微生态不科学应用风险 微生态大多是由益生菌及其代谢产物组成的，那么这种高品质微生态制剂的适量和定期使用，对肉鸡胃肠道的健康是有益的。但是微生态制剂的使用在补充象双歧杆菌、乳酸杆菌、地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、丁酸梭菌和粪肠球菌等益生菌的时候，这些益生菌在生产、储存、流通和使用过程中，也会产生副产物“各种毒素”和死亡的菌体裂解“产生毒素”。尽管从理论上讲，这些毒素以单一一个毒素来计，可能是极微量的，但是顶不住饲料配方中天天吃，顶不住又在养殖现场额外加量/加倍添加。那么既然是活菌制剂，把它们做进饲料配方中，它们也会借助饲料营养而快速繁殖和代谢，也会产生各种细菌毒素。这种情况，特别是在饲喂的料仓料槽料线上，如果给料频次少、剩料多又不及时清理料线，这个问题通常会更加突出。 3 菌群失衡合并毒素超标 |
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