制作一道菜式最大的难点,不是食材的处理,而是调味。 By 豆果美食达人 老板娘微食记 好吃的饭菜调味是关键,掌握好酱汁配方,做出来的饭菜味道都不会差,今天小果儿就带来3种万能汁的配比和5种应用菜,味道好,操作也很简单,10分钟不到就能搞定一道菜,快来一起学习下吧! By 豆果美食达人 小羽私厨 1 、万能糖醋汁 : 番茄酱+3g盐+1勺料酒+3勺醋+3勺糖+3大勺水,调匀即可。 2、万能鱼香汁 : 记住54321即可,碗中加入5勺清水、4勺米醋、3勺白糖、2勺豆瓣酱、1勺酱油。 3 、万能照烧汁 : 2勺酱油 3勺料酒1勺蚝油、5g白糖。 樱桃肉 By 豆果美食达人 姜叔的日食记 糖醋藕丁 By 豆果美食达人 阿末的美食日记m 鱼香茄子煲 By 豆果美食达人 莫晒之 鱼香肉丝 By 豆果美食达人 宋欣睿 照烧鸡排饭
By 豆果美食达人 二叔食集 |
|