今日小满,小满是夏季的第二个节气,《月令七十二候集解》说「小满者,物至于此小得盈满」。小满时候田里的庄稼生长旺盛,麦穗已经「小得盈满」。正值521,小满也是充满爱意的节气,如果我们都用「小得盈满」的态度爱人爱己,人与人之间或许会少很多纠纷,而多一些能够彼此交流的空间,彼此了解。月盈则亏,履满者戒,花半开时,月半明时,酒微醺时,正有极高妙的意趣。花太盛则要凋谢,酒烂醉伤身。我们的爱意也是如此。《道德经》有云:「甚爱必大费;多藏必厚亡。故知足不辱,知止(停止)不殆(死亡,结束),可以长久。」如果我们爱人的时候,能在自己不舒服的时候停下来,能在对方不舒服的时候停下来,多一点聆听和交流,多一些变化和创造,为彼此打开更大的世界,自然能够天长地久。清代龚自珍《已亥杂诗》有:「未济终焉心缥缈,百事翻从缺陷好。吟道夕阳山外山,古今谁免余情绕。」少一些执念,有点点空缺,才真是余情未了。小得盈满就好。小满时值初夏,昼长夜短,气温显著升高,南方雨水很充沛,北方风大雨水小,岭南地区雨量较大。光照充足,气温适宜,植物都在旺盛的生长。麦子熟了。时虽初夏,新麦已熟。「秋」意味着「成熟的时节」,故言「麦秋」。小满夏意初萌,天地间阳气生发,人体也是如此,小满时节雨水多,要注意养护阳气。很多阴虚的朋友这个节气会特别燥,养阴切勿贪凉,也一定要温润着补。小满时节梅子青青,青梅鲜果酸涩,一般不用于生食,青梅的酸味迷人,有开胃提神的效果。白居易摘了青梅来做饮料(冷云浆),能生津解渴,说「疗饥」非常可疑,青梅子酸,常理说都是越吃越饿呢。表曰:「吾闻贤弟在许昌,与曹操青梅煮酒,共论英雄」。将青梅置于黄酒中加热,到青梅稍稍变色,趁热饮一口,梅的酸甜借着酒香荡漾开来,令人心旷神怡,也可以把青梅榨汁,直接混在酒中饮用。梅子酸,和酒一起,除了增加香味,也有减缓喝醉的效果。现在酿酒技术精进不少,直接用青梅做青梅露酒,很好喝。我们买了日本进口十年窖藏的原装酒浆做青梅酒,陈酿过程中梅子的酸味,梅核的独特香味经过时间的洗礼,得到了很好的释放,平衡了甜度、酸度、酒的辛味,丰润适口,口感醇厚。很多朋友都喜欢喝,说青梅芳香丰富,口感秒杀日料店。这是我喝青梅酒的两种方法👇🏻度数不高,15度,姑娘也可以好好享受,酸甜口,还能活血化瘀、暖身驱寒。疫情期间,家中一杯好酒,自歌自舞自开怀,舒服得很,别贪杯哦!也可以配点时令鲜果汁,很好喝,我有时候也加覆盆子汁。脾胃虚寒的,温着喝,暖暖的。夏天热,出汗多,我们饮食搭配最好是用咸味来补,用甘味来泻,用酸味来收敛,以「避热邪」,吃点梅片特别好,它自带了青梅的酸,盐渍的咸,糖藏的甘,正是当时。清代的本草著作《本草求真》说它「开胃通胆生津止渴」,而且「酸主收。故治皆主酸收之病。如本经所言除热烦满。安心止肢体痛是已。」这是夏天一般人都适合吃的小零食,心烦、燥热、口干、四肢痛、胃口差,动不动就出汗,耗散得厉害的人,还有好动收不住、不爱吃饭的小朋友,就更适合了。让你身体润润的,便便液通畅。古人以冬为三余,予谓当以夏为三余:晨起者,夜之余;夜坐者,昼之余;午睡者,应酬人事之余。古人诗云「我爱夏日长」,洵不诬也。《黄帝内经》提到「夏三月……夜卧早起,无厌于日」,夏日白昼时间较长,早晨早起伸个懒腰,微风一吹,好凉爽。夜里天黑的晚,别急着睡(但也别熬夜),静享晚风和星空,凝神舒爽。夏天的午觉最治愈身心,小憩一会儿精神百倍,时间好像更慢了,其实是休息的好感官敏锐。最近好些人都会感到白天特别困了,天气热了,人的气往外消耗的就多了,气虚的人容易困,没精打采的。湿气重的,不仅容易困,身体还容易肿。平时饭后可以吃两粒苓陈益中丸,补气、祛湿、化痰、健脾,身体浊气排出去,睡得更深入,不睡有精神。现在一补就上火的人很多,这个疏通也很厉害,是痰湿质的明星产品了,不仅可以直接排出体内的痰湿、湿热,让身体通畅,还能健脾补气,气足了身体排毒会更彻底。(以下内容摘编自《中国药典》)使中焦畅通,上下交通,对湿气重、痰湿重、中焦不通、上热下寒都有很好的调理作用。
它的禁忌人群比较少,一般人,想调理脾胃,健脾祛湿,运化中焦的人,都可以吃。只有发烧感冒,和月经期不吃。同事珍珍怀孕、哺乳期都在吃,瘦瘦小小的她奶水着实足实(敏感的孕妇不推荐食用)。健脾之后,气血自然充足。很多朋友用了很好,反馈主要是:排痰、肉长到该长的地方、便便顺畅、身体轻松,痰湿质、湿热质最合适吃。吃起来很有颗粒感,微微有些酸,橘子和山楂的酸甜味道,带一点果香,丸子不算小,可以嚼一嚼,餐后服用。中午两粒,晚上两粒。一罐可以吃上一周,会感觉到效果。这个丸子之前断货了,从工厂到亳州仓库路上走了快一个月,仅有100余份,有需要的朋友能买就能发。我在北京买不了,后悔四月没囤怀姜膏,不知道未来物流怎样,大家能囤就多囤吧。雨水的清润之气,可以养心。小满时节,怀抱小猫,听雨焚香喝茶,舌尖一点清欢,那就是桃源啊,这会儿闭门在家,平时更要多表达自己,切忌隐忍、不说话,压抑情绪。这会儿焚香很舒服,熏可杀菌除燥,护宅驱虫,吸可清热利湿,祛风解表。活法儿负责选品的合伙人孙太宁有很多西藏的喇嘛朋友,每每去寺庙,夜里僧人都会给他点藏香,他睡得舒服,用着安心。香的原料和制作者都是很清净的,寺庙也在用,会有护持。我每天都用,这款线香会送桃花香插,因为是西藏米林做的香,那边桃花非常美。如果心烦意乱,很多害怕的事情,睡觉前点香,身心都会比较放松,能令心境平和。我是天天都用,早晨起来就点,下雨天卫生间反味,关门点香,再进去都是甜甜的味道。下雨天湿气重,可以贴上南师肚脐贴,上热下寒的人先贴脚底涌泉穴,贴三天停一天,把火引下去,睡眠脾胃都好了。脾胃虚寒、湿气重的可以直接贴肚脐。暖起来可能会拉肚子,排寒排湿,这是正常的,不用惊慌。很多朋友夏天吃冷饮、喝冰啤酒都先贴上它,提前预防寒凉对身体的伤害。脾胃弱的朋友贴一晚上,早上起来可能会肠鸣、拉肚子,拉完肚子很清爽,坚持用,慢慢就不拉了,小腹暖暖的。
一盒30粒,建议买3盒,以后疫情怎么样也不知道,先把夏天用的备齐了,有好处。小满时节苏州东山白玉枇杷正好,清代书画家扬州八怪之首金农曾也和妻子吃它吃到饱。今日小满,愿你和爱的人也能一起吃点好吃的,柴米油盐粥汤饭,风花雪月诗酒茶,慢慢生活,好好相爱,美在日常。