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齐鲁晚报·齐鲁壹点

 徐方梅 2022-05-24 发布于山东

       登临岱宗,切莫“只缘身在此山中”而“有眼不识泰山”。乘京沪高铁到泰安站,挥手相迎的,自然是那雄峙天东、五岳独尊的巨人。但是,若沿京沪干线坐普铁到泰山脚下,扑面而来的,则是她的另一番温顺柔美——

桃花春水

□ 毕爱学

       春回大地紫燕归。飞越齐鲁,透过云隙,俯瞰泰山,首先映入眼帘的,是她黄褐色的肌肤;漫山的松柏,是翠绿的裙裾;山脚下,初春的桃林积聚着勃勃生机,蓄势欲燃,隐隐的泛出一抹浅红,恰似娇羞少女的粉嫩香腮;桃花倒映的水面,静若明镜……淡妆浓抹总相宜!大自然鬼斧神工,妙手绘丹青,好一幅赏心悦目的中国画——桃花春水浴泰山!

       山有多高,水就有多高。泰山山系发达,离不开水的滋润。登临极顶远眺,西面、北面是中华母亲河——黄河滚滚东去。东面、南面,是汶水缓缓西流。西湖、南湖、东湖……还有黄前、光明、东周、金斗、苇池、彩山、角峪、山阳水、月牙河等大大小小的水库,星罗棋布,像泰山洒落身边的片片碧玉,愈发显现她的华贵、纯粹与高雅。

       诗曰“君不见黄河之水天上来”,泰山的水也不例外。“龙跃九霄,云腾致雨”,有时,她化身雾、露、霜、雪、雹……仙女下凡一般飘落人间。她拥抱了山脉,融合了山的血汗、精华,几经辗转、沉淀,滴水渐渐集成涓流,悄然化身清泉。在啁啾叽喳的鸟鸣声中,跳着轻盈的舞步,溜下山涧,注入深潭,汇入江河湖海。

       春雷阵阵呼唤,春风缕缕轻拂,大地渐渐苏醒,花草微微呼吸,泰山生机涌动。水从山巅渗出,呼朋引伴,携手并肩,缓缓流动。一路上走走停停,稍不注意,倏忽钻入岩石间的罅隙,不见了踪影。累了,她一改刚才的顽皮、活泼,变得乖巧、可爱,依偎在山的胸膛上休憩。平齐硕大的山岩,高大、敦实、厚重,足以承载千钧、遮风挡雨。此刻,沉默无语,任凭女儿在怀抱中嬉戏。

       “溪深树密无人处,唯有幽花渡水香”。桃花含苞欲放时,沿着东御道攀登,别有一番情趣。“风动四山松柏香”,密林中飘来缕缕芬芳,掺杂着花草的味道,混合着新鲜的泥土气息,如三月幽兰沁人心脾。山民围成的一道水坝伸开双臂,呵护着欢快跳跃的溪水。曲径通幽,这里是泰山玩水的好所在。潭水深深,水色变成墨绿。一眼望去,可不就是一块翡翠?!沿溪上行,欢畅的水流在林间时隐时现,相伴左右,叮叮淙淙,涓涓潺潺……如佩玉鸣鸾,动听悦耳,须臾不离。阳光透过山林斜斜地洒落,溪面波光荡漾,恰似一条长长的五彩手链,镶嵌着一枚枚璀璨的宝石,光亮耀眼。

       春寒料峭,人迹罕至。松巅上野鸡一声长鸣,打破山谷里的沉寂,余音缭绕,回响不绝。山涧中,碧桃探出枝头随风摇曳,却懒得梳妆打扮,只是稍稍吐露红意。她须等到晚春时节,才肯一展芳华。眼下,倒是一些野生的山杏争着抢着赶热闹,颤微微地,峭立水面,招惹着慕名而来的蜂儿蝶儿。

       西山的桃花峪是另外一番景致。溪水从山顶蜿蜒而下,因脚下多是数不清的鹅卵石,她蹦蹦跳跳,活泼了许多。从表面看,她好像还是一样的恬静、自然。殊不知,水下,却藏了一些少女的心思。你看,清溪围着石头转着圈儿,小鱼群正在缓慢的漩涡里逆流冲锋。走不动了,偶尔也会偷懒,随波逐流,被水冲得稍稍远了一些。突然,又仿佛害怕掉队似的,努力赶上前来,与亲爱的伙伴们会合。

       这些鱼儿个头虽小,名气却大。作为我国五大淡水名鱼之一,赤鳞鱼(又名螭霖鱼)生长在海拔约270米至800米的山溪中,是泰山独有的名贵特产。身长不过20厘米,重不过百克。鳞披全身,细密、紧致、匀称。自古文人墨客对其推崇备至,“鲁酒若琥珀,汶鱼紫锦鳞”,诗仙李白一首《酬中都小吏携斗酒双鱼于逆旅见赠》,让它名扬四海。这些生灵狡猾可爱,别看平时呆头呆脑,似乎相信了游人的善意。当你伸手靠近时,它却瞬间转身,逃了。一会儿,猫在石影下,只露半个脑袋,与你对视,惊恐不定地交流眼神。

       前些年,由于过量捕捞,加之水质污染,赤鳞鱼生存环境逐渐缩小,濒临灭绝。为了保护这一珍贵淡水鱼资源,当地成立了赤鳞鱼保护繁育研究所,建起大型养殖场,实现了赤鳞鱼的家养、驯化和人工繁殖……

       清溪一路欢歌,离开铺满鹅卵石的河床。当水底渐渐变成白净的细沙时,她已扑入山下的汶水河中。我国好多名水大川大多东流入海,汶河却“反其道而行之”,一路西去……这一点,像极了泰安人果敢、倔强与坚韧的脾性。

       城西的水库,早年曾是休闲的乐园,人们常常在这里垂钓、嬉戏。渐渐的,朴实厚道的泰山人不再忍心打扰她的安宁,先是自发的在湖边捡拾垃圾,拒绝污染。渐渐地,习惯成自然,人们自觉互相提醒,珍爱西湖,远观而不亵玩焉。

       山影倒映,波澜不惊。此时,不必远眺,只须注视水面,便可一览周边不尽的美景。白云缱绻不舍,仔细端详水中的倩影。绿柳轻拂秀发,可是在要在河中浣洗?那一团一簇的粉红,正是沿岸的碧桃。桃花烂漫,燃烧着激情,羞红了水面。

       山脚的彩石溪中,也有一团团桃红,仿佛祥云朵朵,缓缓前行。那不是朝晖,不是晚霞,是大自然孕育的神奇精灵——桃花水母。这种濒临绝迹、古老而珍稀的腔肠动物,在地球上存活了数亿年,是名副其实的“活化石”。桃花水母对水质要求极高,只生长在洁净无染、温暖适宜的弱酸性淡水中。前几年,在桃花峪的溪流内,人们发现了她罕见的踪影,仅有几枚,榆钱大小,曾轰动一时。如今,随着水域治理环境改善,桃花盛开的时节,恰逢水母活动旺盛期。在泰山山涧、水库、溪流中……不经意间,人们就会发现她的踪迹,一睹芳容。

       来到泰山,这么好的桃花春水,若不亲口品尝,岂不辜负了大自然的慷慨馈赠?!勤劳、智慧的泰山人自有好客之道,他们端出闻名天下的“泰山三美”——白菜、豆腐、水,热情款待慕名而来的天下游客。

       泰山白菜体大、心实、清脆,颜色光洁,白中透出淡黄;豆腐用石磨推沫,山水成浆,细嫩如玉;水,是清冽爽口的山泉水——她可是泰山的灵魂!优质的食材简单熬汤,“三美”一入口,闭目细品,慢慢地,泰山的滋味便在你心中荡漾开来了。

       科山路上的“莱芜烧饼”与众不同。慕名前来购买的、学徒的络绎不绝,店主贾明文、吴培菊两口人几乎忙不过来。其中,自然有祖传的非凡手艺。还有一个诀窍——用泰山泉水……

       每天清晨,老贾早早就来山脚下的清泉提水。前些年,取水至少要到半山腰人迹罕至处方可,为的是保证水质洁净。如今,在山下就行。淳朴善良的泰山人自觉远离农药、拒绝污染、珍爱自然,为的是给桃花水母、赤鳞鱼们保护栖身之所,为了保持“泰山三美”原汁原味,更为了留下绿水青山,福泽子孙。泰山人懂得这个道理:大自然有情有义!你善待她,她会加倍地回报你!

       春水长流天地间,不只桃花盛开时。漫步泰山、泰城,泰安乡野,一杯清茶,很快便拉近人与人之间的距离。有这样的好山、好水、好环境,好心情,相处更和谐,社会更文明。亲切、包容、担当、谦让……这些中华美德的优秀基因熠熠生辉,早已渗透泰山、融入血脉、世代相传,成为这片大地上永恒的桃花春水。

本文参与第二届“青未了”散文大赛

       作者简介:毕爱学,笔名:毕永杰。先后在《人民日报》《工人日报》《中国青年报》《大众日报》《人民铁道》等媒体发表各类文章百余万字,荣获各类奖项若干。《齐鲁晚报》“青未了”副刊签约作家。

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