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2022下幼儿教师资格证考试—保教知识与能力-讲义 (11)
2022-05-24 | 阅:  转:  |  分享 
  
第一章幼儿一日生活第二章幼儿营养第三章幼儿常见疾病和意外事故的防护第三部分生活指导第一章幼儿一日生活?考情分析知识模块考点细化常考题型幼儿园
一日生活概述幼儿园一日生活的概念单选题幼儿园一日生活计划的制定依据单选题、简答题幼儿园一日生活的意义简答题幼儿园一日生活的主要环节
单选题幼儿生活常规教育幼儿生活常规教育的内容单选题幼儿生活常规教育的实施要求单选题幼儿园生活常规教育的意义简答题培养幼儿良好生活、
卫生习惯的方法单选题QP257負;一、幼儿园一日生活的概念\_______________________________>幼儿园
的一日生活是指满足幼儿一天基本活动所需的所有活动。0203教学活动QP257盐!二、幼儿园一日生活计划的制定依据j?,根据幼儿的年
龄和体质安排活动根据幼儿的生理活动特点安排活动动静交替?,根据地区特点及季节变化做适当的调整?,根据家长的需要,安排幼儿入园和离园
的时间TT"0P258話;三、幼儿园一日生活的意义、____________________________健康智力社会性习惯
见习智慧(健习智会)6?P259話;四、幼儿园一日生活的主要环节、_______________________________
____—⑴以热情、亲切的态度接待幼儿,相互问好。(2)晨检(晨间接待的重点)>晨检的目的是:了解幼儿的健康状况。>晨检的一般方
法:—看,二摸,三问,四查。QP260話;四、幼儿园一日生活的主要环节2.早操>以体操为主,并配以跑步、体育游戏、器械活动等,宜按
年龄组织团体活动;以锻炼身体,培养团体精神和对体育活动的兴趣为主要目的3.教育活动>有组织的教育活动是教师从儿童的兴趣和实际水
平出发,循序渐进地组织实施全面发展教育的活动。P261話;四、幼儿园一日生活的主要环节>使幼儿大脑获得休息、调节幼儿身心的有效活
动。在间隙活动时间里,教师要提醒幼儿上厕所、喝水。5.游戏或自由活动>游戏活动要注意动静交替。无论哪种活动,都要注意在饭前半小时
转入安静活动,进行盥洗,而后进餐。P261話;四、幼儿园一日生活的主要环节6.盥洗>在饭前10-15分钟组织幼儿盥洗。盥洗应使用
流动水,每个幼儿要用各自的毛巾。7.进餐>三餐两点。幼儿进餐必须定时定量,开饭要准时,进餐间隔时间不少于3.5小时。P261話
;四、幼儿园一日生活的主要环节8.睡眠午睡前洗手照顾好幼儿睡眠的三个标志:一是按时睡、睡得好;二是睡得够;三是保持睡眠习惯10.
户外活动>整日制幼儿园每日不得少于2小时,寄宿制幼儿园每日不得少于3小时,其中包括每天1小时的户外体育活动。P262二;四、幼儿
园一日生活的主要环节、___________________________________—P263一、幼儿园一日生活的概念二
、幼儿园一日生源?十划的制定掘?小结保障幼儿生命和骄的健康培养幼儿的独立生$舌能力和养成良好的生活与卫生习惯促进幼儿智力的发
展三、幼儿园一日生活的意义硼幼丿昧土会14的发展1.接待幼儿入园第一节幼儿园一日生活概述?2.早操(或晨间活动)3有纟睥的教育活
动4.间隙活动5.游戏或自由活动6?盥洗7.进餐(包括午餐等)8.睡眠9.午点(同进餐)四、幼儿园—日生活的主要环节10,
户外活动11?劳动12?散步其他活动13.实验操作活动14?离园15.晚间活动第一章幼儿一日生活?考情分析知识模块考点细化常考题
型幼儿园一日生活概述幼儿园一日生活的概念单选题幼儿园一日生活计划的制定依据单选题、简答题幼儿园一日生活的意义简答题幼儿园一日生活的
主要环节单选题幼儿生活常规教育幼儿生活常规教育的内容单选题幼儿生活常规教育的实施要求单选题幼儿园生活常规教育的意义简答题培养幼儿良
好生活、卫生习惯的方法单选题n」、幼儿生活常规教育的概念X._______________________
_______________________________________......
.................................................................
........................................幼儿园生活常规是幼儿园为了培养幼儿良好的生活习惯和
生活基本能力,确保幼儿健康成长而制定的幼儿园生活各环节的基本规则与要求。話;二、幼儿生活常规教育的内容X.______
________________________1.弓I导幼儿有规律地生活,自觉
遵守作息时间和生活制度。2.让幼儿学习生活的基本技能,培养幼儿的生活自理能力3.培养幼儿良好的生活、卫生习惯fi:三、幼儿生活
常规教育的实施要求II1.对不同年龄幼儿的要求应有差别2.具体而规范3.保育和教育相结合4.注意照顾个体差异P264上;四
、幼儿园生活常规教育的意义、___________________________________—1、培养幼儿的生活规律,养成
良好的行为习惯。2、帮助幼儿适应幼儿园环境,学习在集体中生活。3、培养幼儿的自律能力,维持班级秩序。4、增强幼儿的安全感,有
助于幼儿健康成长【口诀】好环境更安全,培养自律和习惯P265、三:五、培养幼儿良好生活、卫生习惯的方法评价激励法成果欣赏法04送你
一朵小红花图示观察法渗透教育法培养方法05020601榜样示范法游戏练习法07家园共育法园为人輝表P265、266幼儿生活常规
教育的概念小结引导幼丿庙规律地生活’自觉遵守作息时间和生活^度幼儿生活常规教育的内容让幼儿学习生活的基本技能,培养幼丿L的生活自理
能力培养幼儿良好的生活、卫生习惯对不同年龄儿童的要求应有差^幼儿生活常规教育的实施要求-具体而规范保育和教育相结合注意贖顾个体差异
第二节幼儿生活常规教育麟幼儿的生醐律,养成良好的行为习惯帮助幼儿适应幼儿园环境,学习在集体中生活縻幼儿的自律^力''御諷级的秩序
增强幼儿的安全感,有助于幼儿健康成长幼儿园生辛舌常规教育的意义榜样示范法渗透教育法评价激励法培养幼儿良好生活常规的方法成果欣赏法图
示观察法游戏练习法家园共育法Q函题目演练1.幼儿园的晨检步骤是一看、二摸、三问、()。A.四闻C.四诊D.四查B.四听2.在进餐环
节,以下做法错误的是()。A.教师要创设安静整洁、轻松愉快的进餐环境B.教师通过比赛的方式激发幼儿进餐的积极性,加快进食速度C.教
师结合膳食菜肴,指导幼儿认识人体所需的营养素D.教师提醒幼儿采用正确的方法咀嚼食物P266-函题目演练3.教师在组织幼儿午睡时,下
面做法正确的有()。A.培养幼儿正确的睡眠姿势,纠正不良的睡眠习惯B.所有孩子必须同时起床和睡觉C.随时唤醒幼儿,以免遗尿D.不必
注意环境的动态变化4.幼儿如厕,教师最合理的做法是()A.允许幼儿按需上厕所B.要求排队如厕C.教师控制幼儿上厕所次数D.控制幼儿
如厕间隔时间P266-第二章幼儿营养?考情分析知识模块考点细化常考题型幼儿营养儿童营养素需要单选题幼儿膳食单选题TT日P270二
、营养素的分类____________________________________________________
__________________________________________________________
__________________________________,■蛋白质>构成细胞和组织的重要成分。蛋白质和核酸
是生命的物质基础>长期缺乏蛋白质,可导致生长发育迟缓、贫血、抵抗力降低,若过多,易产生便秘及食欲减退。蛋白质水脂肪宫养碳水化
合物维生素无机盐藜麦QP270二、营养素的分类______________________________________
__________________________________________________________
________________________________________________,■脂肪>①具有保护
功能;②供给热能>来源于各种动植物油,还有鸡、鸭、鱼、肉、蛋等多种动物性食物。蛋白质水脂肪宫养碳水化合物维生素>长期缺乏会导致
营养不良、生长迟缓,无机盐供给过多,可导致肥胖。P271二、营养素的分类__________________________
__________________________________________________________
__________________________________________________________
__,■碳水化合物(糖类)■葡萄糖能供给神经系统活动所需的热能■是人体最经济、最主要的热能来源。■碳水化合物摄入量不足,会使体内
蛋白质消耗增加,体重减轻,导致生长发育迟缓;蛋白质水脂肪宫养碳水化合物维生素无机盐QP272二、营养素的分类________
__________________________________________________________
__________________________________________________________
____________________,■无机盐蛋白质■又称矿物质,分为常量元素(高于人体体重的0.01%)和微量元素(
低于人体体重的0.01%),常量元素有钙、镁、钠、钾、磷等,微量元素如铁、碘、锌等。水脂肪宫养碳水化合物维生素无机盐QP27
2二、营养素的分类____________________(四)无机盐一一钙生理功能食物来源
缺钙引发疾病构成骨骼和牙齿1.牛奶(含钙咼,吸收率咼)2.豆类、豆制品3.绿叶蔬菜(小白菜、油菜、芹菜等)4.海产品(小虾
皮、小鱼干、紫菜等)5.菠菜含钙量丰冨,但草酸含量太咼,钙难以吸收骨质疏松、佝偻病(缺乏维生素D,引起钙、磷代谢紊乱等)Q
P272二、营养素的分类____________________(四)无机盐一一铁生理功能铁
的食物来源缺铁引发疾病铁是体内的微量兀素,是组成血红蛋白的原料1.动物性食品(吸收率高):猪肝、瘦肉、鱼类等2.植物性食品
(吸收率低):黑木耳、海带、发果、黑豆、黒芝麻、芝麻酱、黄豆、淡菜等3.乳类含铁极少,乳儿喂养必须在4-6个月及时铁缺铁性贫
血P273甲状腺肿大二、营养素的分类____________________(四)无机盐一碘
碘的作用碘的食物来源缺碘引发疾病1.碘,是人体必需的微量元素,是甲状腺合成的原料2.甲状腺激素,能调节机体的新陈代谢和生长
发育1.海产品:海带、海虾、海鱼、紫菜等2.缺碘地区,还应使用碘化合土卜食1.胎儿期缺碘可能造成〃呆小症”,又称“克汀病
”。2.缺碘,易导致甲状腺肿大,碘的摄入过多,严重者患有田亠甲几。P273二、营养素的分类_________
___________(四)无机盐一一锌生理功能食物来源缺锌引发疾病1.锌是人体必需的微量兀素2.有利于
儿童的生长发育、正常味觉的维持、创伤愈合和机体免疫1.咼蛋白食物含锌量较咼2.海产品次之3.蔬米和水果普遍不冋缺锌,导致
儿童生长发育迟缓、营养不良、食欲减退,还会出现异食癖。QP273旬[二、营养素的分类__________________
__________________________________________________________
__________________________________________________________
__________,■维生素■主要包括维生素A、维生素D、蛋白质宫养■维生素C、维生素B1、维生素B2碳水化维生素无机盐QP
273二、营养素的分类、一__________________(五)维生素一脂溶性维生素种类功能食物来源缺乏引发的疾病维生素A利于
正常视力以及上皮细胞的健全、生长发育、增强机体免疫力等直接来源:动物性食品(肾、心、肺、胰腺、乳类及禽蛋等)间接来源.有色蔬
菜和水果,其中富含胡萝卜素,胡萝卜素在体内可转化为维生素A。视力障碍、皮肤干燥、脱屑等维生素D1.具有抗佝偻病作用,称为〃
抗佝偻病维生素"。2.维生素D能促进钙、磷的吸收和利用,利于骨的生长发育3.晒太阳可以合成维生素D。动物肝脏、蛋黄、奶油等
佝偻病P274二、营养素的分类、一__________________(五)维生素一水溶性维生素种类功能食物来源缺乏引发的疾病维生
素Bi1.参与糖类代谢,维持神经系统正常功能2.促进儿童生长发育,增进食欲粮谷类外皮上(维生素遇碱易破坏,煮粥时不要加碱)
多发性神经炎,如脚气病维生素C1.又名抗坏血酸2.促进胶原合成,参与胆固醇代谢,增强机体免疫力,帮助铁的吸收和利用新鲜蔬
菜和水果,如猕猴桃、柑橘、鲜枣等维生素C缺乏,造成毛细血管通透性增加,导致坏血病QP274构成、修补机体组织生理功能防御功能
蚩白质小结提供热能需要量过少会发育迟缓,过多会食欲减退功能产热量最多的物质增进食欲脂肪来源动植物油动物性食物功能解毒提供热能碳水化
合物亜来源植物性食物维生素A功能与正常视觉有密切关系来源胡萝卜素功能保护皮肤健康来版物肝脏[蔬菜功能维持机体正常功能、解毒、增强抵
抗力来源蔬菜、水果功能促进小肠对钙和磷的吸收来源-虾「鱼肝油维生素B2营养素维生素维生素C维生素D钙功能构成骨骼和牙齿来源牛奶、虾
皮、蔬菜?功能合成血红蛋白、参与体内氧的运输铁来遂动物狂脏、瘦肉无机盐球场能构航甲状腺的原料之一来滬海产品功能菰函L童生活、保持
正常味觉来源-动物性食品一锌第二章幼儿营养?考情分析知识模块考点细化常考题型幼儿营养儿童营养素需要单选题幼儿膳食单选题66
0一、学前儿童膳食特点、__________________________1二、学前儿童膳食原则、_______________
___________1>科学合理>营养均衡>增进食欲>清洁卫生>有利消化>食物多样,谷类为主>经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉>膳食
清淡少盐,正确选择零食,少喝含糖高的饮料>不挑食,不偏食,培养良好饮食习惯aP276函题目演练1.幼儿缺乏几种无机盐的表现正确的
是()。A.幼儿缺钙,会导致手足抽搐B.幼儿缺磷,会影响体格及智力发育C.幼儿缺乏维生素B,可患夜盲症D.幼儿缺乏维生素C,会引起
干裂2.学前儿童时期,如果甲状腺功能低下,可发生甲状腺肿大,甚至发生()。A.呆小症B.佝偻病C.夜盲症D.坏血病P277丿函题目
演练3.从学前儿童对营养和热能的需要的种类上看,蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素和()六大类缺一不可。A.氨基酸B.水C.
谷物D.胡萝卜素4.脂溶性维生素不包括()。A.维生素AB.维生素CC.维生素DD.维生素E5.幼儿食欲减退,生长迟缓主要是因为缺
乏微量元素()。C.锌A.铁B.铜D.碘P277丿第三章幼儿常见疾病和意外事故的防护?考情分析知识模块考点细化常考题型幼儿身体发
育中的常见疾病及预防上呼吸道感染、肺炎、腹泻、佝偻病、齣齿、肥胖症、弱视单选题幼儿心理发展中的问题与预防情绪障碍单选题品行障碍单
选题其他行为异常与精神疾病问题单选题常见传染病及预防传染病概述单选题幼儿常见传染病及预防单选题常用护理技术及急救术常用护理技术单选
题常用的急救技术单选题幼儿常见意外事故的简单处理及预防单选题sP279第一节幼儿身体发育中的常见疾病及预防Q幼儿身体发育中的常见疾
病及预防常见疾病病因症状―、上呼吸道感染细菌、病毒鼻塞、打喷嚏、流鼻涕、咳嗽、发热二、肺炎病毒、细菌发热、咳嗽、严重者呼吸困难三、
腹泻进食过多、消化不良,感冒、中耳炎、肺炎等QP280、281幼儿身体发育中的常见疾病及预防常见疾病病因症状护理/预防睡眠不安
且多汗,出现“枕秃〃四、佝偻病缺乏维生素D①提倡母乳喂养,及时添加辅食;②多在户夕卜活动,经常接受日光照射;③补充适量的维
生素D五、龋齿六、肥胖①养成良好的口腔卫生习惯;②定期进行口腔检查多吃蔬菜和水果。增加运动体重超过相应身高应有体重20%
以上的即为肥胖症。造成皮下脂肪积聚过多眼部无明显器质性病变,远视力经矫正低于0.9①无法形成立体视觉;②不能准确地判
断物体的方位和远近;①每年普查一次视力;②及时纠正小儿的不良坐姿;③早诊断,早治疗七、弱视aP281—283第二节幼儿心
理发展中的问题及预防Q■三、语言障碍常见疾病含义病因矫治口吃①常见的语言节奏障碍,②并非生理上的缺陷或发音器官的疾病,与心理
状态有着密切关系①精神创伤或心理紧张②模仿③成人的教养方式不当消除环境中可致幼儿精神过度紧张、不安的各种因素。第三节常见
传染病及预防■一、传染病概述C\传染源易感者传播liij?打仁二注\饮食传\生活接\虫媒传\医源传仝「飞床/播,触/播)播Q
P291■二、幼儿常见传染病及预防常见疾病病因及传播途径症状(―)麻疹经飞沫传染,多流行于冬春两季。①发烧后2?3天,口腔黏膜有
红晕、中心发白的小斑点;②发烧后3?4天,开始出现皮疹(二)水痘患者为主要传染源,可通过直接接触、飞沫及空气传播,传染性极强①
病初1?2天有低烧,以后出现皮疹,1天左右转为水疱②出疹期间,皮肤刺痒。呈向心性分布(三)猩红热空气飞沫,玩具等间接传播发病2
?3天后,舌乳头肿大突出,“杨梅舌"(四)风疹通过空气传播,以口、鼻及眼部分泌物为主要传染源起病1?2天内出现猩红色斑丘疹1(六
)手足口病传播途径复杂,春夏和秋季是流行的高峰期发热1?2天内,手、足和口腔内出现疱疹,QP292—297函题目演练【2016下
半年】风疹病毒的传播途径是()。A.肢体接触B.空气飞沫C.虫媒传播D.食物传播【2017下半年】皮疹呈向心性分布(即躯干多,面部
四肢少,手掌、脚掌更少)的疾病是()。A麻疹B.水痘D.猩红热C.手足口P297丿第常用护理技术及急救术-M-!1!―、常用护理技
术漩■皿博正常的姿勢:知梢敬所饵高热护理止鼻血P298■二、常用急救技术呼吸或心脏停止P299■三、幼儿常见意外事故的简单处理及预防虫咬伤宠物咬伤QP301眼内异物鼻腔异物■孔,,小也就东西P302函题目演练1.【2014下】幼儿鼻中隔为易出血区,该处出血后正确的处理方法是()A.鼻根部涂紫药水然后安静休息B.让幼儿略低头冷敷前额鼻部C.止血后半小时内不剧烈运动D.让儿童仰卧休息2.【2015下】幼儿在户夕卜活动中扭伤,出现充血、肿胀和疼痛,教师应对幼儿采取的措施是()。A.停止活动,冷敷扭伤处B.停止活动,热敷扭伤处C.按摩扭伤处,继续活动D.清洁扭伤处,继续活动3.【2016上】幼儿突然出现剧烈呛咳,伴有呼吸困难,面色青紫。这种情况最可能是()A.急性肠胃炎B.异物落入气管C.急性喉炎D.支气管哮喘P304丿厂:第一节幼儿园一日生活姦}幼凡生岩常規敦育灵載念Q第一章幼儿园一日生活幼八生活常现敦育矣内容幼八生后常規敦育生实定要茨第二节幼儿生活常规歎育幼儿,云生后常刼■我有芭意义焙养紡丿丿畏£生后常刼■莒方注一:第一节儿童营养素霊要]第二章幼儿营养第二节幼儿膳爰I厂第一艾幼儿身■炸发育中的常见疾病殳我:方第二牛幼儿心理发展中拊问题及预防第三章幼儿常见桐口意夕厚故的防护第三节常见传染病及预防}第四右當用芋理技术及葛救术Q
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