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2022潮州工夫茶大会5月22日在市人民广场盛大开幕，现场200余家参展商纷纷亮出好茶好物，吸引市民和外地茶商客户前来品鉴。 在单丛茶展示区，每到一处展位都能感受茶香四溢。有的参展商还将展位一角打造成“茶叶标本”展示区，配合实物、图片和文字说明，让参观者更直观了解单丛茶。
珠海茶商：以前是听闻，今天是一一品尝各个香型的味道，感觉很惊讶。对单丛茶有一个新的认知，在感知上有进一步了解。 参展商 黄永南：这对我们潮州单丛茶的产业发展和品牌推广都起到很重要的促进作用。通过这样的平台，把我们的企业形象、优质产品和同行进行交流，向来自各方的客商进行推广。 除了凤凰单丛茶，现场还有近20家来自饶平的名优茶企，组团推介岭头单丛，以独特的花香蜜韵吸引了众多采购商、爱茶者驻足品尝。
参展商 林晓娜：这几天接触的外地爱好单丛茶的朋友，他们很惊喜原来岭头单丛茶的花香蜜韵是很明显的，让他们觉得口感各方面都很舒服。 陕西西安茶艺师：这样的“舞台”确实很难得，后续考虑跟茶厂直接合作，或者直接把品牌引进到陕西西安。 为增加体验感，展会中还设置了文创区，有传统手拉壶体验、工夫茶文化体验，还有独具特色的“闻香识茶·百丛争茗”功能。参展单位将凤凰单丛茶经典香型的茶汤放凉后，放进不同的加湿器中，经过雾化后茶汤水分子更细腻，弥漫的香气持久浓郁。
参展商 吴琳琳：工夫茶最重要的一点是茶、器、艺全方位一体的茶道文化。做了整个体验区，从茶叶制作，藏茶是怎样存放。设置了一个网红打卡点，里面包括传统的潮州工夫茶四宝，最原始的配置，除了可以拍照，也能自己冲茶、去品鉴。 汕头客商：刚刚看了一些茶具，都有突破传统进行创新。 来源：潮州市广播电视台 | 讲好潮州故事 传播潮州声音 | | 关注潮州发布 一起感知潮州| 发布于：北京市
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