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菜农换个新品种,利润上涨4成多,这是什么神操作?

 作家楚夫 2022-05-30 发布于广东

李庆南的新品苦瓜叫“闽秀”。

以水产养殖为主的种养殖大户李庆南,去年加入三角镇供销社农腾养殖专业合作社成为社员后,将苦瓜种植面积扩大到71亩,建成远近闻名的苦瓜种植基地,迎来首个收获 季,主要销往广州番禺市场,近期日产苦瓜5000公斤。

5月13日,李庆南卖了5000公斤苦瓜,其中规模化种植的新品种“闽秀”卖了2000公斤,“闽秀”批发价达到6.2元/公斤, 比前几天略高了一点。

几天前的5月8日,记者到过李庆南的苦瓜种植基地,看到一大片郁郁葱葱的苦瓜地,看上去非常壮观。一条长长的运送苦瓜的轨道从基地中间穿过,将苦瓜地分割成两半, 路口轨道边堆放着红色和白色的方框,李庆南和员工正在瓜地里劳作。李庆南说,往西方向走,中间还有第二条轨道。

运输轨道两边分种着“新勇士”和“闽秀”。

轨道两边的苦瓜看上去完全不同,西北边是人们见惯了的深绿色苦瓜,人称“新勇士”;东南边是嫩黄色的稀有品种,李庆南告知是“闽秀”。

这“闽秀”,看上去赏心悦目,更具观赏价值。李庆南说,“新勇士”批发价4元/公斤,“闽秀”批发价达到6元/公斤,价格相差2元/公斤。而“新勇士”成本约2.6元/公斤,“闽秀”成本约4 元/公斤,成本相差1.4元/公斤。两个品种产量差不多,但“闽秀”更受市场青睐,以两个品种的利润进行比较,“闽秀”2元/公斤的利润与“新勇士”1.4元/公斤的利润相比,利润高出4成多。

只是,“闽秀”种植技术要求更高,要求地力好,肥料好,还要防范炭疽病等病害。

嫩黄的新品种“闽秀”。

去年底,位于三角村的这片土地重新招投标,李庆南从一个花木场老板手里接过247亩地,其中71亩用于苦瓜种植,176亩用作养殖基地,租期为五年。

记者见到,与苦瓜基地一路之隔的几个鱼塘还在开挖,有的鱼塘已注满了水,正准备投苗。

他的苦瓜立春时节播种,经过3个月悉心照顾结出累累硕果,沉甸甸、绿油油的苦瓜挂满藤架。

一边苦瓜一边鱼塘,是李庆南种养殖事业转型的重要尝试。以前,他零星种了六七年苦瓜,但比较分散,都不成规模。这一次,他下决心打造规模化苦瓜种植基地,这片苦瓜地,除每亩2300元年租外,他还投入10多万元额外费用,用于原有花木清理和地力恢复。

李庆南近期发现,新品种“闽秀”零售价达到11-12元/公斤,传统“新勇士”只能卖到7-8元/公斤,卖相更好的“闽秀”受欢迎程度超过想象,市场前景看好,他计划增加“闽秀”种植面积。

作者:李鑫 程明盛 武江涛 王红宾

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