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原来,水果分为两种:一种叫水果,一种叫云南的水果

 西医也在学中医 2022-06-01 发布于日本

原来,水果分为两种:一种叫水果,一种叫云南的水果

原创2022-05-18 21:36·食虎关

这世间,有两种水果

一种叫水果,一种叫云南的水果

原来,水果分为两种:一种叫水果,一种叫云南的水果

▲云南阳光玫瑰葡萄

云南的水果有多好?

桃花流水,不出人间

云南绝大部分地区夏无酷暑、冬无严寒

但昼夜温差大,水果种植营养物质积累丰富

这也造就了云南水果独特的品质

果实肉质细腻、鲜嫩多汁、风味芳香、维C含量高

桃李不言,下自成蹊

人家说好,才是真的好——

2021年,云南出口果品量达107.9万吨,出口额达121亿元,两者均占全国的近三分之一,出口量无可争议的全国第一

看看云南16个地州的代表水果,哪一样不轰趴你的味蕾?

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云南的水果有多美?

云影苔痕,自成岁月

云南地处我国北方落叶果树与南方常绿果树的混交地带

温带落叶果树、亚热带常绿果树、热带果树三分天下

云南约有49科118属287种

分别占全国科、属、种的88.4%、92%、75%

种类之丰富居全国之首

如此众多的资源,造就了云南红橙黄绿蓝褐紫的多彩果业

原来

水果,才是七彩云南真正的颜值担当——

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红色代表水果:石屏杨梅

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橙色代表水果:柿子

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黄色代表水果:德宏菠萝蜜

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绿色代表水果:孟连牛油果

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青色代表水果:释迦牟尼果

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蓝色代表水果:蓝莓

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紫色代表水果:宾川葡萄

云南的水果有多神奇?

“人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开”

云南独特的立体气候

造就了云南水果与其它产区的上市时间差

早晚熟品种优势在国内独一无二

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▲开远冬桃

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▲泸西高原梨

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▲云南火龙果

云南水果四季生产、错季上市,周年供应

柑橘、葡萄、蓝莓、香蕉、草莓实现全年上市

桃、芒果、火龙果、枣、枇杷、人参果、苹果、梨菠、萝、石榴和李,供应时长超半年

最短的樱桃、龙眼、荔枝,也有3个月上市期

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▲多依果

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▲火把果

至于很多像罗望子(酸角)、多依果、酸木瓜、余甘子、火把果、人心果等本地人都吃不全的稀罕水果

多得让人十个手指也数不过来——

明白了吧,和全国其它地方比

云南水果的神奇之处在于

你方吃罢我登场

独领风骚一整年

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云南的水果有多高端?

低纬高原北纬21“-29”,海拔76.4米-6740米

这是世界生物生长公认的黄金带

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▲云南蓝莓果树

这里是全球蓝莓最适宜生长区,没有之一

美国卓莓、澳大利亚思达、联想佳沃等国内外顶级浆果企业均落地云南

在追求高端品质面前,他们别无选择;

2020年,云南草莓种植面积达到11.26万亩

这里成了全国最大的夏季草莓种植区

占全国夏季草莓的70%以上;

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▲中华红心猕猴桃

原产于新西兰、现落户于云南普洱宁洱哈尼族彝族自治县的奇异莓

维C含量是苹果的80-100倍

是极具经济价值的第四代水果

有“水果之王”的美誉;

还有以色列沃柑,还有突尼斯软籽石榴

还有阳光玫瑰葡萄,还有哥伦比亚热情果

还有车厘子、榴莲、山竹、牛油果……

还有昭通苹果、蒙自石榴、弥勒葡萄、元江芒果等21个地理标志产品……

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▲昭通苹果

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▲蒙自石榴

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▲华坪芒果

这些“初代高端”与“世界名果”

这些“传统精品”与“网红标签”

她们争奇斗艳,她们姹紫嫣红

她们在这块美丽而神奇的土地上交相辉映

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▲云南玉葡萄

云南的水果有多么灿烂的未来?

神奇的土地孕育神奇的物产

最美的山水生长最美的水果

这里的地理优势得天独厚

这里的政策规划同样令人鼓舞

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▲云南河口云山香蕉标准化种植基地

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▲云南元江火龙果种植基地

2021年,云南水果种植面积已达1150万亩

年产量1102万吨,总产值893亿元

产量产值均呈逐年增长趋势

而云南水果产业“十四五”规划蓝图赫然

到2025年,云南水果种植面积稳定在1150万亩左右

产量达到1600万吨以上,综合产值达1800亿元

彼时的云南将成为全国中高端水果供应基地

成为面向南亚东南亚的水果贸易中心

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▲新平柑橘

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▲云南菠萝

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▲石林人参果

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▲屏边荔枝

世上只有两种水果

一种是水果,一种是云南的水果

四季瓜果飘香的彩云之南

生态资源优势正在转化为绿色发展优势

天生丽质的云南水果

正在成为云南打造世界一流“绿色食品牌”中的那张真正的王牌

策划:刘雯 作者:谭铁

本文图片大部分由云南省农业农村厅提供

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