菊花的功效与作用

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菊花的功效与作用

世界中医药学会联合会权威指导

World Federation of Chinese Medicine Societies

疏散风热，平抑肝阳，清肝明目，清热解毒。可用于治疗外感风或风温初起，发热头痛，眩晕，目赤肿痛，疔疮肿毒等病症。

疏散风热，平抑肝阳，清肝明目，清热解毒。可用于治疗外感风或风温初起，发热头痛，眩晕，目赤肿痛，疔疮肿毒等病症。

菊花的功效与作用

01功效作用

• 核心功效

  疏散风热，平抑肝阳，清肝明目，清热解毒。

• 性味

  性微寒，味甘，苦

• 主治

  可用于治疗外感风或风温初起，发热头痛，眩晕，目赤肿痛，疔疮肿毒等病症。

• 适宜人群

  风热感冒，肝阳上亢，目赤肿痛，疮痈肿毒的人

• 不宜人群

  气虚胃寒，食少泄泻的人

• 禁忌人群

  脾肺虚热，中寒作泄，中寒腹痛，肝肾虚而少腹痛，血虚腹痛，脾虚泄泻，肾虚溏泻，脾虚水肿，血枯经闭，气虚小水不利，肺受寒邪喘咳，血虚胎不安，阴虚淋露的人

菊花性微寒，味甘苦。性微寒清热，能疏散风热，可治疗风热感冒、温病初起；性寒入肝经，能清肝热、平肝阳，可治疗肝阳眩晕、肝风实证；辛散苦泄，味寒清热，能清肝明目，治疗目赤昏花；味苦性微寒，能清热解毒，可治疗疮痈肿毒。

现代研究表明，菊花主要含有黄酮类、挥发油类、有机酸类等化学成分。挥发油具有抗菌作用，能抑制白色葡萄球菌、金黄色葡萄球菌且能降温降压；黄酮类成分能抗氧化、舒张血管及降血脂，对心血管具有保护作用。

02挑选保存

• 挑选方法

  1.好的菊花茶，花朵大小整齐，没有碎花，没有杂质，没有粉尘，没有小虫子。而品质差的则反之。2.好的菊花茶泡开后，花朵舒展开来，好像活了一样，非常有活力，生气，而差的菊花茶泡开后则死气沉沉的。3.好的菊花泡开后，水是通透清澈的，而差的菊花茶则浊的，含很多杂质。4.又小又丑且颜色泛黄的菊花是上选。

03用法用量

内服：煎服，适宜用量为10-15g，或入丸，散，或泡茶。

外用：取适量，煎水洗，或捣敷。

04适宜搭配

菊花适合和枸杞根，桑根白皮，桑叶，细辛，防风，薄荷，胡萝卜，黑木耳，银耳，花生搭配

菊花枸杞根桑根白皮

搭配效果：有助于增强菊花的功效。

菊花桑叶

搭配效果：疏散风热，清肝平肝。

菊花细辛

搭配效果：祛风止痛，温肺化痰。

菊花防风

搭配效果：疏散风热。

菊花薄荷

搭配效果：清肝，疏风。

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05不宜搭配

菊花不适合和芹菜，鸡肉，猪肉搭配

菊花芹菜

搭配效果：刺激脾胃。

菊花鸡肉

搭配效果：易引起中毒。

菊花猪肉

搭配效果：引起中毒。

06注意事项

1.味苦的野菊花最好不要饮用。

2.好的菊花茶，花朵大小整齐，没有碎花，没有杂质，没有粉尘，没有小虫子。而品质差的则反之。好的菊花茶泡开后，花朵舒展开来，好像活了一样，非常有活力，生气，而差的菊花茶泡开后则死气沉沉的。好的菊花泡开后，水是通透清澈的，而差的菊花茶则浊的，含很多杂质。

3.又小又丑且颜色泛黄的菊花是上选。

来源

[1]

中华本草[M]. 上海科学技术出版社 , 国家中医药管理局《中华本草》编委会[编],

[2]

南京中医药大学 编著.《中药大辞典》[M]. 上海科学技术出版社.

[3]

钟赣生.《中药学》[M].中国中医药出版社,2012.