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喜欢看野外求生节目的朋友想必都知道诸如贝爷，德爷这样的人在节目前因为剧本，还有呈现的视觉效果需求等，会在镜头前生吃各种东西。
节目归节目，在日常的生活里即使是他们也不会随便吃没有煮过的生肉。不过在美国肯塔基州，有那么一位叫德里克的男子，生肉可是他的最爱！
当然这可不是什么生三文鱼肉等等，而是生羊肉，鸡肉，牛肉等等。可能图片没什么冲击感，那就不妨看看德里克拿着生肉直接啃的动图吧。
很多人认为这颇有点像今天为了博人眼球或者让粉丝关注而作出的古怪行径。但过往的痛苦，只有德里克自己明白。 德里克在23岁的时候，他不知道为什么自己吃东西很容易引起反胃，经常把刚吃的东西全吐出来。之后减少乳制品摄入，换成素食也不行，去看医生也只能落得个“食物过敏”的答案。 后来他甚至被诊断出“慢性疲劳综合症”，一种在没有其他疾病影响下身体出现疲劳，记忆力减退，头痛肌肉痛等症状的疾病。一边是不断下降的体重，一边是无精打采。无奈之下，他只能求助于网络，寻求一丝的希望。
（2008年时候毫无活力的德里克） 当时一位和德里克类似症状的人，推荐他“穴居人”的饮食，那就是吃生的肉。啥办法都用过的德里克已经无计可施，决定尝试一下。 适逢家里为了弄新鲜的山羊奶而饲养了几头山羊，德里克自己宰杀了一只，然后尝试吃生的羊肉。一开始他出现了轻度的腹泻，但奇怪的是，这比以往吃熟食出现的症状要好得多。于是德里克继续保持这个习惯。
（正在吃生羊肉的德里克） 直到3周后，他意识到自己喉咙处有浓烈的味道，然后突然间，自己开始强烈渴望这种味道。说来也奇怪，吃生肉后的德里克没有出现呕吐等症状，自那次腹泻后身体也一点点地变好。 即使吃素食也会出现不适的德里克，居然吃生肉就没事了。没有想太多，德里克已经很久没有体验过那种吃东西的快感了。他拿着大块大块的生肉，吃得津津有味。
不过如此特别的德里克，自然不容易被人理解。日常生活里自己吃生肉，所以妻子看着这一幕幕觉得难以接受，也因为这个原因，两人的婚姻走向了终结。 直到后来才遇到自己的第二任妻子，乔安妮。乔安妮是素食者，对于德里克一开始的饮食方式也不能接受。但了解了他的故事后，逐渐接受了德里克的与众不同。后来两人结婚，住在了一起。
（德里克和妻子乔安妮） 当然，最能引起话题的，是德里克吃生肉的行为。不止如此，吃生肉使身体变得更强壮后，自然是想往好的方面吃，吃出更多的花样了。 为此，德里克可以说是变换着各种吃法。好比下午茶时光，换着别人奶茶和蛋糕是标配，但德里克却是羊的未加处理的脂肪还有羊肝，羊肉。
羊肠还有羊胃切成小片后，将其放进一个搅拌机里制成类似奶昔的东西，这对于德里克来说相当的美味。
噢，对了，整一只羊除了蹄等一些部位德里克不吃之外，其他部位全都是他眼中的佳肴。 好比腿骨，德里克喜欢用刀削出其依附在上面的组织，然后就像吃风干后的肉一样，将其当成零食。
那骨髓，还有诸如羊脑等，德里克都是用工具将其弄出，然后美美地吸吮一番。
吃东西怎么能没点饮料或者红酒白酒这样的东西搭配一下？不过换成德里克，这就变成了凝固的羊血。
所以在德里克的家中作客，千万不要给他的冰柜吓着了。因为一打开，内里全都是生的羊肉及其组织，可能还会有那么完整的一个羊头！
除了新鲜的羊肉，其实德里克还会吃牛肉还有鸡肉，兔肉等。只不过这些全都得经过自己的“严格挑选”。在买肉前，他会先到牧场观察它们的生活环境，吃的东西等，符合卫生条件才会让农场主将其宰杀，然后带回家中。 因为诸如牛只等动物太大了，所以羊肉是德里克最喜欢，也是处理和储存比较简单的肉。 而且为了“肆无忌惮”地吃生肉，他特意考取了证件，成为一名屠夫，向当局申请许可，以便能够在自己家的后花园直接进行屠宰，更好地将肉进行储存。 更令人惊奇的是，除了新鲜肉，德里克还会吃上部分腐烂的肉。 德里克解释道，让肉发酵一段时间，其会释放某些益生菌，吃上去会有一种令人愉悦的快感，即是口感和新鲜生肉不同，口味也不相同，是非常有特色的一种肉，这种益生菌也有利于自己更好地消化吸收生肉。 说着说着，德里克就那么从冰柜里拿出一块已经经过发酵的肉放进嘴里吃了起来。
因为穴居人的饮食方式让德里克重新强壮起来，也让他在这些年成为了一位颇有话题性的角色。 第一个就是从当初到如今，吃生肉已经十多年了，所以他在邻居眼中是颇怪异的人。和他成为朋友的尚且觉得他没什么，但很多人因为吃生肉这个问题而疏远他，甚至逐渐出现一些传言。 其实就连自己的父母和弟弟这些亲人，在一起吃饭的时候也有点受不了。因为当他拿着一块生肉或者动物的生内脏，就那么面带微笑地大块朵颐，确实很容易让人联想到那些惊悚的电影画面。
第二个就是自己的孩子。因为自己吃生肉至今身体一直很强壮，所以也觉得吃生肉对小孩子而言也是好的，也尝试着让自己的孩子吃生肉，只要其来源是干净的。 不过大儿子阿尔杜斯表示很奇怪，而妹妹麦迪则认为这很“酷”。因此其实每一次外出吃饭，德里克都需要自备生肉，因为妻子还有孩子们都吃不习惯生肉。
第三个便是德里克身体的奇怪。因为对于一般人而言，吃生肉意味着一些原生细菌很容易直接进入体内。德里克的父亲是生物学家，对此更是直言其危害性，但这似乎在德里克身上“不见效”。 德里克反而对人类普遍赖以生存的食物出现排斥的反应，对生肉却有着刺激食欲，吸收，转化利用，但同时却不会被原生细菌引致身体出现毛病。 这样的另类让德里克成为困惑医学界，细菌学界等领域的存在。因为他打破了多个学界的固有观念，让学者们都摸不着头脑。
因此说来好笑，德里克自愿成为一些学者的研究对象，定期接受检查以便让他们收集数据，以观察长期吃生肉对身体产生的影响以及改变等。 而德里克也坦言，自己吃生肉已经12年了，如果将来能活到70，80岁，那将印证了很多的东西。
嗯，我也不知道该说什么好了，毕竟德里克吃了那么多年生肉也没什么事。不过如果和德里克一起同桌吃饭，肯定会是一件压力山大的事情吧！ |
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