夏日炎炎，在外面运动完回到家之后，自制一碗手工冰粉，口感十分的Q弹软嫩，入口即化的感觉也会使人十分愉快。冰粉原产于四川，是四川的一种小吃，特别适合在夏天食用，做法简单，价格也低廉，而且口感美味，今天就来给大家介绍一下冰粉的做法。
我们需要准备材料：
主料有：冰粉粉 、清水
辅料有：红糖、花生碎、芝麻、果干，也可以加一些自己喜欢的水果，可以根据自己喜欢的口味加入配料。
步骤
1、先称出16克冰粉
2、烧两斤开水倒入盆中
3、把冰粉倒入开水中
4、然后搅拌，凉后放冰箱冷藏一个小时左右
5、然后把准备好的红糖加水烧成红糖水
6、等冷藏好的冰粉成冻，用勺子舀出部分放在碗里
7、再浇上一勺红糖水，加入花生碎、芝麻、果干
8、也可以根据个人口味添加配料，一碗冰冰凉凉的冰粉就做好了
