2007年中茶红印沱茶,唛号8621,因外包装盒上印有藏传佛教的九尊佛像,故称九面佛沱茶。 ![]() 红印沱茶的外盒是圆形的,盒面上有朱红色八中茶标示,如置坛城正中,华丽绚目,圆盒周边印有九尊佛像,形态各异,庄严肃穆。红印沱茶净含量是357克,这种规格市场上并不多见,置于手中,显得很有份量。外包装用了红色的绵纸包装,非常显眼,说明了它与印级茶一脉相承。 ![]() 红印沱茶选用了班章和布朗山茶料,这款茶早些年收藏了几件,以前也开汤喝过,因为茶太过紧实,茶转换的较慢。现在又重新开汤品饮,与以往品饮还是有较大的变化,直接的感受就是茶汤的烟韵强烈了,(以前喝时,烟韵若有若无的)这是种自然散发的烟韵,同市面上那些人为的有烟味的茶相比,不是一个层面的。红印沱茶的烟韵很有张力,充实整个口腔,而且非常自然。 ![]() 烟韵一直是我研究的对象,有些茶,开始喝并无烟韵,放置几年再喝,烟韵产生了,这是个很有意思的现象。红印沱茶的烟韵是非常自然的,很有味觉的冲击力,我想,这种烟韵称为茶气更合适些。 ![]() 红印沱茶的品质非常好,确实有班章的风格,苦化的快,茶汤细腻,回甘生津强烈,喉韵佳。 ![]() 红印沱茶在市场有简装和盒装规格,盒装规格的品质会更好一些。 ![]() 2007年,茶市混乱,茶品良莠不齐,红印沱茶于乱市中脱颖而出,堪称茶品典范,也不负红印之名。 ![]() 张中平写于广洲 2022年6月3日 |
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