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【芒种】播种希望,收获美好,不可辜负的光阴

 天下丛林 2022-06-06 发布于湖南

中    国    二    十    四    节    气


泽草所生

种之芒种

时节

芒种看今日,螳螂应节生
彤云高下影,鴳鸟往来声
渌沼莲花放,炎风暑雨情
相逢问蚕麦,幸得称人情

芒种是二十四节气中的第九个节气。“斗指巳为芒种,此时可种有芒之谷,过此即失效,故名芒种也。”

元代吴澄《月令七十二候集解》:“五月节,谓有芒之种谷可稼种矣。”清代陈三谟的《岁序总考》也解释道:“芒,草端也;种,稼种也;言有芒之谷此时皆可稼种,故谓之芒种,乃五月之节气也!”

芒种是二十四节气中,与农耕关系最为密切的一个。

芒种的“芒”,是指麦类等有芒植物的收获,芒种的“种”字,是指谷黍类作物播种的节令,字面理解是“有芒的麦子快收,有芒的稻子可种”。忙着收,忙着种,因此芒种节气就是一年中最忙碌的节气,也符合其谐音“忙种”。

芒种,是一个既包含耕耘又征兆着收获的节气,既有播种的希望与期盼,也有收割的喜悦与满足。

    芒种 · 物候    

芒种三候:

一候螳螂生

二候鹏始鸣

三候反舌无声

在芒种节气时,螳螂卵因气温变化而破壳生出小螳螂;喜阴的伯劳鸟开始在枝头出现,并且感阴而鸣;与此相反,能够学习其它鸟鸣叫的反舌鸟,却因感应到了阴气的出现而停止了鸣叫。

    芒种 · 习俗    

随着芒种节气的到来,气温升高,雨水充沛,我国大部分地区要进入炎热的夏天了。民间也有许多顺应节气的习俗。

煮青梅

江南地区,梅子开始成熟,也即将进入梅雨时节。新鲜梅子大多味道酸涩,需加工后方可食用,这种加工过程便是煮梅。把青梅置于黄酒中加热,到青梅稍稍变色,趁热饮一口,梅的酸甜借着酒香荡漾开来,令人心旷神怡,这也是传说中的“青梅煮酒”。梅子酸,和酒香一起,酸甜爽口,香气怡人,还可以减缓酒醉感。

送花神

春季百花苏,在花朝节有迎花神的习俗,而农过了芒种,人间进入暑天会越来越热,不适合花朵开放,因此在古时民间多在芒种日举行仪式饯送花神归位,表达对花神的感激之情,盼望来年再次相会。

    芒种 · 美食    

芒种期间气候开始炎热,体力消耗较多。这个时节无论是在生活中还是饮食上都会有很多讲究。应尽量以清淡为主,少盐少油,少吃肉,多吃谷类食物,应季蔬菜、水果。此外,要特别注意多喝水。

芒种节气有吃蛋的习俗,不仅能预防暑天常见的食欲缺乏、身倦肢软、消瘦等苦夏症状,还寓意生活圆满。

芒种时节还有吃君踏菜的习俗。君踏菜是南方地区芒种节气前后的一种季节性蔬菜。当地人认为君踏菜具有清热解毒的功效,夏季吃君踏菜后不会出痱子,非常适合在芒种节气时食用。人们在芒种前后吃君踏,除了尝鲜,也寄托了一种祈福保平安的美好愿望。

    芒种 · 茶饮    

芒种之后,气温炎热,又潮湿阴闷,此时饮茶以消暑祛湿为主。在一些地区还有饮芒种茶的习俗,当地人认为在这个时期,芒种饮茶能保持整个夏季不困。

西湖龙井

仲夏五月,湿气开始蒸腾而闷热,悠然泡一碗龙井,清淡适宜,茶叶中丰富的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排除体外,减少有害物质在肾脏中滞留的时间。

它同时还可排除尿液中过量的乳酸,有助于人体尽快消除疲劳,是这个节气调养精神的良方。

福鼎白茶

白茶是经过轻微发酵的,其叶片中所含有的咖啡碱、维生素C等没有遭到太大的破坏,所以在夏天喝白茶能缓解疲劳、振奋精神。

在没休息好或熬夜加班可以喝一杯白茶提神,让头脑变得更清醒,工作的效率也会提高。

天气炎热,食欲不振,在夏天喝白茶能让胃液的分泌量提高,从而达到解油腻的效果,使人的食欲增强。

    芒种 · 古琴    

若要用一首古琴曲来为芒种伴奏,那么《渔樵问答》是不错的选择。

《渔樵问答》是中国十大古曲之一,曲谱最早见于《杏庄太音续谱》:“古今兴废有若反掌,青山绿水则固无恙。千载得失是非,尽付渔樵一话而已”。现在的谱本有多种。《琴学初津》云此曲:“曲意深长,神情洒脱,而山之巍巍,水之洋洋,斧伐之丁丁,橹声之欸乃,隐隐现于指下。”

此曲通过渔夫、樵夫在青山绿水间自得其乐的情趣,反映的是一种隐逸之士对渔樵生活的向往。

老渔翁,一钓竿,靠山崖,傍水湾;扁舟来往无牵绊。沙鸥点点轻波远,荻港萧萧白昼寒,高歌一曲斜阳晚。一霎时波摇金影,蓦抬头月上东山。

老樵夫,自砍柴,捆青松,夹绿槐;茫茫野草秋山外。丰碑是处成荒冢,华表千寻卧碧苔,坟前石马磨刀坏。倒不如闲钱沽酒,醉醺醺山径归来。

一尾鱼,一捆柴,皆是劳动所得的收获,不求虚名利益,只为认真生活,珍惜当下。

乐山乐水乐陶陶,看渔樵乐意多饶。

林清玄说:“稻子的背负是芒种,麦穗的承担是芒种,高粱的波浪是芒种,天人菊在野风中的盛放是芒种。”

芒种这两个字比小满更多了一分喜悦,这是一个收获与希望并存的好时节 。螳螂破卵而出,伯劳鸟在鸣叫,麦田被染成金色,青梅熟于枝头,美好的生命都在仲夏时节里繁盛、生长。

所有的丰收背后,都需要付出付出辛勤的汗水。耕种如此,人生亦然。

在这个火热的季节里,不要迷茫,不要焦躁,只需埋下希望的种子,辛勤耕耘养护,耐心等待。你种植的梦想,终将会迎来收获的幸福与喜悦。

耕耘守望,不负韶华。

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