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近日，某音坐拥740W粉丝的美食博主乌啦啦正式拉开序幕，打卡山东各地美食，被刷爆朋友圈，不禁让好客君直呼：山东的美食支棱起来了! -第一站 淄博- 没有什么事儿是一顿烧烤解决不了的，如果有，那就两顿...... 
刘可可非常可 很多地方的烧烤，在全国都很有名，就像锦州烧烤、济南烧烤、峨眉山烧烤等等，但最让好客君无法自拔的，还得是淄博烧烤。 
离支 淄博烧烤与其他地方的烧烤不同，它最大的特点就是食客可以拥有一个属于自己的小炭炉，老板会将烤到八分熟的肉串放到食客面前，剩下的就可以自己动手啦！同时拥有制作和享用美食的双倍快乐，好客君的吃货DNA动了！ 
Lanziiii 纪录片《人生一串》中讲到，“串，是中国烧烤的基本形态。肉，则是人类烧烤的共同主题。”淄博烧烤就完美呈现了其中的奥义，吃过淄博烧烤的朋友都直呼想给淄博烧烤申请专利！ 在火炭的烘炙下，每一块串在铁签上的五花肉，都开始滋滋作响，脂肪因加热而被逼出，散发着让人垂涎欲滴的香味，撒上孜然和辣椒面，直接原地封神！ 
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离支 诶...烤好的肉串先不要急着吃，淄博烧烤的灵魂三件套还没就位，拿一根小葱，蘸一口甜面酱，与烤肉一起卷到小饼里，一口咬下去，油脂在口中炸裂，葱香和甜面酱的鲜味，都在刺激着你的味觉神经…… 
△//灵魂三件套 小饼、小葱、甜面酱 刘可可非常可 
候厚厚吼 炎炎夏季的傍晚，下班后撸一顿串串，与冰凉啤酒一起融进胃里的，是城市的烟火和江湖气。 牧羊村烧烤：淄博市张店区北京路（西十路）与林泽路交叉路口 蛮牛烧烤：淄博市张店区人民西路225号 六禾烧烤：淄博市周村区泉王路（王村汽车站东侧约250米） 赵一家烧烤：淄博市张店区华福大道与南西五路交叉路口西北侧 -第二站 济南- 煎饼卷大葱是山东汉族的传统名吃，在很多外地人看来，山东人对煎饼卷大葱的爱，就如同北京人爱豆汁，天津人爱煎饼果子，兰州人爱兰州拉面一样。山东人=煎饼卷大葱，成了对山东人最大的误解。 所以说山东人到底吃不吃煎饼卷大葱？吃，但只有鲁中、鲁南地区常吃煎饼。 
瑾婷 Fiona 在现在的日常餐桌上，可能煎饼卷大葱不会经常出现，但是当你走进一家鲁菜馆，它或许会作为一道特色怀旧菜来带食客回忆起昔日的味道。 煎饼卷大葱的吃法很简单，拿一大块煎饼对折几下，卷上一根水灵灵的大葱，抹上酱，撒点芝麻盐，又香又脆，葱香满口。以前卷大葱，现在山东煎饼可以“卷万物”。 
卷生菜、卷粉丝、卷豆腐、卷咸菜、卷海带丝、卷肉丝、卷油条、卷虾皮、卷香椿芽，只要是熟食品，都能卷出花样来，多种多样的配料也带来了不同于昔日的丰富口感。 
小胡椒 怀旧的小伙伴可以找一个周末，寻一家鲁菜馆，去品尝一下山东特色传统美食煎饼卷大葱的美味，绝对满足你的味蕾~ 济南的牛肉烧饼文化起源于回民小区，在济南，大伙儿的清晨是被美食叫醒的，牛肉烧饼就像是市井中的缕缕烟火，纯粹又自然，承载着一代济南人对美食的热爱，是典型的老济南味道，平凡普通，但充满人情味儿。 
不养了不养了 俗话说得好：早上吃好，中午吃饱，晚上吃少。作为一日三餐中最重要的一餐，早餐的地位被济南人拿捏得死死的。 牛肉烧饼作为济南人的标志性早餐，其外皮焦酥，内里牛肉软嫩，一口咬下去，芝麻的香气与麦香肉香扑面而来，直接唤醒美好的一天~
okay-rr 一个合格的烧饼，必须形若满月，两面焦黄无黑，芝麻金黄，内里有疏松的空洞，咬一口外壳香脆，内瓤柔软。再搭配上软嫩爆汁的牛肉，哇！这是什么天作之合，给好客君锁死！这时候来上一碗纯香的羊肉汤，简直是神仙美食~
不养了不养了 早餐，是一天的开始，好吃的牛肉烧饼是济南人的早起信条。当我们再次吃到熟悉的味道，不仅仅是为了饱腹，更多的，是一种对于平淡生活和日常满足的信仰，坚定，而有力量。 -第三站 青岛- 什么，你问什么是戳子肉？百年老青岛美食，网红同款了解一下？ 集烧烤、铁板烧、油炸于一身的戳子肉简直太神奇了！新鲜的肉、海鲜、蔬菜等食材放在戳子里炭烤，省去了繁琐的铁签，肉块更大，再加上秘制配方，吃起来非常畅快！
暴躁啊萱 青岛戳子肉可谓是最豪横的烧烤了，在这里不管你带来什么食材，铁戳子总能把它变成一道道美味的佳肴，万物皆可戳没毛病吧~虽然做法简单粗暴，但是美味可一点都不马虎。 五花肉在铁戳子里冒着鲜嫩的油光，经过炭火的淬炼，吸收了大蒜的精髓，在调料的美味加持下，别提有多销魂了！
脆脆的大薯条，口感外脆里糯，再撒上烧烤干料，挤上几包番茄酱，便宜大碗，超满足！一整个戳子的土豆条，绝对是小朋友的最爱嗷~
戳板筋的口感你绝对想象不到，QQ弹弹，非常有嚼劲！在撒上孜然的那一瞬间，灵魂都升华了~
小安好好瘦 提起青岛的美食，最终还是要回归到海鲜这种食材上来，蒜蓉大龙虾一人一只，简直不要太爽！
小黑不溜秋 好客君的人生理想曾经是“一天三顿小烧烤”，来了青岛之后，吃一顿地道的戳子肉，哈一口纯正的青岛原浆，能顶三天！快来体验大口哈酒，大口吃肉的快乐吧~ 不知道大家有没有经历过在微信上跟朋友互道晚安，随后却在王者峡谷相遇的尴尬，而在青岛的尴尬，是在微信互道晚安后，却相遇在野馄饨摊......
阿土的小Fairy 作为国民小吃，馄饨占据着北方人心目中早餐一哥的地位，在青岛，它却是夜的代名词。 水饺喜欢吃妈妈包的，馄饨喜欢吃野的，在深夜11点之后才开始营业的馄饨摊才叫野馄饨，皮薄馅多的馄饨，咸鲜的棒子骨头汤加上紫菜和蛋皮，一口一个那叫一个得劲儿。
盐焗小羊 啤酒烧烤撸个串，青春献给野馄饨。在青岛过夏天，晚上出门千万要小心，因为一个不小心，可能就会撞上一家野馄饨摊，明明是该减肥的季节，却对路边的野馄饨无法自拔......
爱吃的李开心 青岛人对这份宵夜是热爱的，也是执着的，无论什么身份什么职业，只要在马扎子上一坐，一勺热汤下肚，一天的疲惫与烦忧也就卸下了。 -第四站 临沂- 好客君第一次听说临沂糁的时候，跟大部分外地人一样纳闷，这到底是一道什么样的美食？通俗点讲，糁就是用肉汤加上麦米、面粉制成的粥。 糁作为临沂的风味小吃，香辣可口、肥而不腻、祛风除寒、开食健胃，堪称人间美味，临沂人早餐必备，流水的早餐，铁打的糁！
我是陈三岁 临沂人美好的一天是从一碗浓稠的糁开始的，糁虽其貌不扬，却是临沂人的最爱，早晨起床来上那么一碗，再加根油条，这大概就是早餐的正确打开方式吧~
宋不腻 有些时候，越是简单质朴的食物，往往越能慰藉人心。早上喝一碗热气腾腾的糁，该是多么幸福的一件事呢。
-第五站 烟台- 都说蓬莱小面是“行走”的蓬莱人的名片，实在、淳朴、耿直，这贴切的形容真的再恰当不过了。
水水呀- 蓬莱小面被评为烟台市非物质文化遗产，但其价格实惠得让人震惊，小面价廉物美，于店家，薄利多销；于食客，花钱少吃得饱。
璐璐酱 蓬莱小面基础版有：鱼卤、扇贝、海蛎、海胆，骨汤，大多三块钱一碗起步，最贵的要数大虾、海参、鲍鱼、海肠面，十五到二十几元一碗不等。都说蓬莱小面里面藏着大海，所以海鲜与蓬莱小面是绝配，即使是三块钱的扇贝面，一样能吃出大块的扇贝肉和大分量的面条。
行走的猫菇酱 蓬莱小面，将实惠、人脉与蓬莱人对大海的深情，全部打包在一碗热腾腾的小面里，面条暖胃，乡味暖心。关键是便宜啊！！ |
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