【原】每日一方（一百三十三）

每日一方（一百三十三）

壹

果⾹糯⽶粥

材料：糯⽶100g，⻄⽠⽪50g，应季⽔果（如苹果、菠萝、葡萄等）30g，冰糖10g。

做法：

1.⻄⽠⽪洗净，将⻘⽪部分薄薄削去⼀层，切丁；应季⽔果洗净，切丁；糯⽶淘洗⼲净，⽤⽔浸泡4h。

2.锅置⽕上，倒⼊适量清⽔烧开，放⼊糯⽶，⼤⽕煮沸后转⼩⽕熬煮约30min，放⼊⻄⽠⽪丁、冰糖，煮⾄熟，再加⼊应季⽔果丁，略煮⽚刻即可。

功效：具有健脾养胃、开胃助消化的功效，适合⽓郁体质者⻝⽤。

贰

利肠⽣⾯茶

材料：⾯粉30g、菊花茶半杯。

做法:

1．将⾯粉放⼊杯中，慢慢地倒⼊半杯温热的菊花茶。茶的温度不要太⾼，温的就可以。

2．边倒⽔边⽤筷⼦将⾯粉和⽔搅拌均匀，使其变成稀糊状。

3．将⾯茶⼀次喝完。喝⼀两次就能⻅效。

4．可以在菊花茶⾥加适ᰁ蜂蜜，溶化后，再⽤来调⾯茶，⼝感更好。

功效：

1．缓解旅途中⼤便⼲燥引起的便秘。

2．清肠热，排肠毒。

3．消除便秘引起的⼝腔异味。排便困难但⼤便不⼲燥反⽽稀软的⼈，以及⻓期便秘的⼈不适合饮此茶。

叁

 煎红薯饼 

材料：红薯500g，⾯粉100g，⽩糖10g。

做法：

1.红薯洗净，切⽚，放沸⽔蒸锅中⼤⽕蒸20min⾄熟，取出趁热⽤汤匙压成泥，放⼊⾯粉、⽩糖、适量清⽔，充分揉匀。

2.取适量薯泥⽤双⼿先搓成丸⼦，再⽤双掌拍打成饼状。

3.锅置⽕上，倒油烧⾄⼋成热，放⼊红薯饼⽤中⽕炸8min，熄⽕后⽤铲⼦将每个饼在锅边压出油分，装盘即可。

功效：保持⾎管弹性、防治便秘材料。

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