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国风秦韵118：中华之根总会理事会筹委会在西安启动  农历六月初六被民间称为“姑姑节”和“洗晒节”，是起源于祭祀华胥氏和女娲氏的活动。西安市蓝田县华胥镇的华胥陵，相传是华胥古国母系部族首领华胥氏的陵冢。伏羲和女娲是华胥古国的优秀儿女，华胥氏就被称为中华民族“始祖母”，华胥陵所在地亦被称为“中华之根”。在“姑姑节”前夕，中华之根总会理事会筹委会在古都西安举行了揭牌仪式。
2022年6月8日，中华之根总会理事会筹委会、《中国白酒考》编委会、月牙多食品安全研究院国酒研究会及国酒控股集团一带一路事业部揭牌仪式，同时在西安举行。由西北大学教授、博士生导师《中国白酒考》主编、中华之根总会理事会发起人李刚和月牙多食品安全研究院院长《中国白酒考》主编、中华之根总会理事会发起人陈洪榕共同主持揭牌。
紧接着，李刚教授在现场发表了精彩的主题演讲。他说，黄河黄土文化孕育了悠久灿烂的中国文化。渭河是黄河的最大支流，华山脚下的为关中东部地区古称华州。华胥古国华胥之州，这里是中华民族的精神家园。古老的中国文化博大精深，包括人居文化、服饰文化、饮食文化和健康养生文化等分支。 李刚教授强调，药食同源，民以食为天。酒是五谷精华，酒文化是中国饮食文化不可或缺的组成部分。中国有世界上唯一连续承传的古老文明，也有世界上最悠久的酒文化。可以肯定地说，世界酒文化之根在中国，中国酒文化之根在华州。遗憾的是，当今洋酒洋文化风靡华夏，中国却没有一部系统的“酒史”，更没有一部系统的白酒考证研究专著。中华民族伟大复兴，必须以文化复兴为前提。今天，我们寻根华胥古国，组建《中国白酒考》编委会，就是迈出了民族自信和文化自信的第一步。
李刚教授的演讲，得到了与会者的热烈响应和满堂掌声。 随后，西安市长安文化研究会副会长、西安市唐皇城复兴促进会专家委员会主任、中华之根总会理事会发起人、《中国白酒考》编委、国酒研究会参事张博介绍了组建中华之根总会理事会筹委会的原由。他表示，成立中华之根总会理事会筹委会，旨在团结全球华人共同参与保护修复建设中华之根文化系列项目，以保护修复华胥陵为契机，打造全球华人寻根朝圣的圣地、全球人类命运共同体的文化体验地，打造将华胥文化塑造为当代中国新文化名片，对外传播中华文明、讲述中国故事，宣传和普及中华民族文化，提高全民族文化素质。 原西部机场集团实业公司党委书记、《中国白酒考》编委、月牙多食品安全研究院国酒研究会会长、中华之根总会理事会发起人吴连进表示，月牙多食品安全研究院国酒研究会将大力倡导强化食品安全公众监督，密切联系和团结引领食品安全领域的国内外团体与个人共同参与酒类食品安全工作，积极倡导纯粮酿造酒，让百姓喝上放心酒，秉承客观公正的理念，坚持科学严谨的态度，全方位开展酒类食品安全知识科普宣传活动。 据介绍，国酒控股集团一带一路事业部将在陈宏新部长引领下，携手“一带一路”沿线国家促进投资与技术合作，让合作成果惠及沿线各国人民。
陕西古代音乐文化研究院院长、月牙多食品安全研究院·长安非遗食品研究所所长、中华之根总会理事会发起人、《中国白酒考》编委李铠博士，陕西古代音乐文化研究院执行院长、月牙多食品安全研究院·长安非遗食品研究所执行所长、中华之根总会理事会发起人孙晓奇，陕西社会科学院经济研究所所长、西安社会科学院研究员、《中国白酒考》编委康志祥教授等嘉宾及相关方面领导出席了本次揭牌仪式。 |
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