【原】飘香嫩牛柳家常做法，做起来真的超简单，做饭省时又省力

飘香嫩牛柳

材料：牛里脊肉、葱、盐、糖、松肉粉、番茄汁、橙汁、柠檬汁、西柚汁、酸梅、料酒

做法：1、牛里脊肉洗净切成条，加盐、料酒、松肉粉腌渍；酸梅切细末；葱摘洗干净，一部分切葱花，剩下那一部分过一下沸水，沥干水分，平铺在盘子里；

2、炒锅注油烧热，下葱花爆香，放入牛肉炸至棕黄色捞出装盘；

3、锅中添入清水、糖、酸梅、番茄汁、橙汁、柠檬汁、西柚汁熬化味汁，浓稠时，淋在牛柳上即可。