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护肤首选,平价燕窝银耳:滋阴润肺、美容养颜、润肠通便

 健康管理师紫苏 2022-06-13 发布于湖南

通过日常多吃些可以帮助皮肤养护的食物来滋养身体,外加护肤品,护肤效果事半功倍。润肤类的“食养”食材,一定要以纯天然、能做日常食材为基础,这样吃着也放心。

很多人提到美容食材都会联想到燕窝,虽然说燕窝在滋补养颜的方面效果确实很好,但是它昂贵的价格就注定了不是人人都能吃的。

而银耳在民间早就有“平民燕窝”的美誉,不管是其从外形以及作用、营养物质方面都和燕窝很相似,但价格却相差甚远,所以得此美誉。

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银耳性状

银耳味甘淡性平,归肺、胃经,有滋阴润肺,养胃生津的功效,适用于干咳少痰或痰中带血丝,口燥咽干,阴虚型神经衰弱和失眠多梦等症。

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护肤功效

我们今天要说的重点还是银耳在护肤上的功效,银耳富含天然植物性胶质,长期服用可以润肤养颜,对祛除脸部黄褐斑、雀斑有一定的效果。同时,还能缓解皮肤干燥,以及调理皮肤上的部分小疙瘩。

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润肠通便

如果肠道垃圾过多就会上逆,就会加速人体的衰老,出现黄褐斑、痘痘等。作为从木里腐化出来的菌类,银耳可以清理我们胃肠中的垃圾。因为银耳的汁液丰富,所以在清肠同时也能很好地润肠,多吃银耳能够让我们的皮肤变得更加年轻白皙。

银耳有哪些食用方法?

银耳的具体食用方式其实并不需要介绍,以“羹”的形式居多。但是今天还是给大家介绍几个小方子。

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银耳汤

银耳可以去除肠道垃圾、生津液,枸杞可活肝之血,肝开窍于目,这个汤不仅能润燥,而且还对双眼有很好的保健功效。适合常在电脑前久坐,眼睛不舒服,脸色比较暗黄的办公室白领。

配方:一朵银耳、七粒到九粒枸杞。

用法:银耳充分泡发后洗净去掉根部,将银耳放入锅中加水大火煮开,转小火慢炖1小时加入枸杞即可食用。炖汤喝三到五天。

02

山药百合银耳羹

银耳可解脏腑燥气,润燥滋阴;百合具有养阴润肺,清心安神之功效;山药具有健脾补肺,固肾益精的功效。两者搭配银耳做羹能够滋阴润肺,乃美容养颜之上品。

此药膳适合长待在空调房等干燥环境导致皮肤缺乏水分的人群,有润肺养颜的功效。

配方:山药200克、百合100克、银耳50克、冰糖适量。

用法:将原料洗净改刀后放入炖锅大火烧开改小火煮20-30分钟加入冰糖调味即可。隔水炖或者明火煮的烹饪方法均可。

03

其他搭配

银耳搭配桂圆,可以缓解心悸失眠;银耳和小米一起煮粥喝,可以调理脾胃;银耳羹里放点百合,可以改善大便干燥导致的便秘;可以在银耳羹里加莲子,可以缓解便溏腹泻;银耳和雪梨一起炖,对干咳有很好的效果。

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