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“官升”，盛满了纸山人民的乡愁 陈安生||浙江 一个用毛竹竹节制成的圆形容器，纸山人用它来量米，称之为“官升”。这带“官”字的容器，它的名称来历我不知道，但容器的大小、形状和作用，出身泽雅纸山的我，却是非常熟悉的。 上世纪70年代前，纸山泽雅家家户户的米缸里都有一个“官升”，一“官升”米约一斤，也称“一升”米。 这个小小的量米容器，在物质贫乏的年代，盛载着纸山家庭太多的苦涩、辛酸和无奈。 大跃进时期“大办钢铁”，泽雅纸山流传着这样一首民谣：“汰沙，洗沙，半升米，半升沙，煮些饭散花花，煮些粥生米渣”。那时候，国家为了“大办钢铁”，纸山男女老少，人人动员，到溪水中冲洗泥沙，据说泥沙中有铁的成分。因而农事荒废了，庄稼歉收，很多纸山人的米缸里没米了，“官升”便“空空如也”。于是，为了吃，只能拿着“官升”去邻居家借米。纸山人乐于助人，邻居也并不富裕，往往从将要见底的米缸里量出一升或半升的米借给你，邻里之间你来我往，有借有还，只因人人都有困难的时候，谁都有个急时难时，虽然大家都很贫穷，但是大家都还是很大方的。 文化大革命开始后，泽雅纸山的生活更加艰苦了。“巧妇难为无米之炊”，四、五口人的家庭往往没有半升米下锅，用餐时，揭开锅盖，满满的一锅都是黑黑的番薯干，那不到半升的米饭，就像一个半圆形的镰刀贴在锅边，有的人家甚至没有一粒米下锅。这个时期的“官升”大部分就用来盛番薯干了，居住在山边的住户，在山里的“山果子”（山楂）成熟的时节，都会全家出动，上山采摘“山果子”，然后用“山果子”换别人家的番薯干，一升“山果子”换一升的番薯干，用换回来的番薯干勉强维持一家人的吃饭问题。 老家有一位六十多岁的老人，一次用“山果子”换回点米，在回家的路上，不小心摔了一跤，袋里的米撒了一地，有人调侃：“真是'丐儿米倒沙滩’了”，换了一天的“山果子”，到头来只得空着手回来。不过，调侃管调侃，人们看到这情形，仍然从家里的米缸里掏出一点点米来，你一升，我半升地送给老人，感动得老人热泪盈眶，嘴里不住地“谢谢，谢谢。借人一升，将来我一定要还人一斗啊！”…… 改革开放后，泽雅纸山的生活日新月异。此时的“官升”量化着纸山人的喜悦、幸福和甜美。 民谣“嘴唇两爿皮，吃爻又有来，嘴唇两爿肉，吃爻又稻熟”，洋溢着纸山人满满的喜悦。勤劳的纸山人不再为无米下锅而发愁，土地承包责任制的实施，使粮食丰收丰产，如今种田的，家有余粮，外出经商的，兜里有钱，但是，富裕起来的纸山人却从来不会“斗米兴”（ “斗米兴”：纸山俗语，家有一斗米，就以为了不起，意为骄傲，看不起别人），村民之间买米、卖米，互相调剂粮食时，从不讲价钱，再没有用“官升”的浅、满去衡量，人们吃饭食粥随性而为，曾经承载纸山人太多的酸甜苦辣的“官升”从纸山人平时的生活中“退役”了。 前不久，我回了一次老家，在堂叔的老屋里，看到了那个“躺”在角落里久违的“官升”，我的心立马涌动着一种难以述说的激动，那沾着厚厚米垢的“官升”，盛满了纸山人民的乡愁，也见证了纸山人民生活由贫困到幸福的变化过程哦！  插图/网络 作家简介  陈安生，笔名西子，浙江温州人。温州市作家协会会员，温州市旅游体验师，著有散文集《工夫在户外》《乡情乡音》。 喜欢户外运动，爱好文史及地域文化研究，游记、散文随笔、民俗风情类文章多次在省市各级报刊杂志发表。 用诗和远方，陪你一路成长 不忘初心，砥砺前行 冬歌文苑工作室 名誉顾问：戢觉佑 李品刚 无 之 文学顾问：周庆荣 王树宾 白锦刚 法律顾问：北京盈理律师事务所 总编：琅 琅 副总：蔡泗明 倪宝元 赵继平 编审：孟芹玲 孔秋莉 焦红玲 主编：石 瑛 赵春辉 审校：严圣华 |
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