大量研究显示，晚餐要吃得早吃得少

研究显示，与晚上8点之前吃晚餐的人相比，晚餐时间不规律的人出血性卒中风险增加44%。临睡觉前吃晚饭，会增加27%的高血压发生风险。而另一项研究显示，晚上10点后进食，或会增加女士得乳腺癌的风险。尤其是那些苗条的、夜宵还多是主食的以及长期吃夜宵的女士风险更高。开滦研究一项分析结果还显示，经常吃夜宵与女性动脉硬化更快进展相关。与此同时，与晚餐不怎么吃的人相比，晚餐吃得多的人空腹血糖、胰岛素水平明显升高，而且收缩压和舒张压也明显升高。