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安全冷知识16则：关键时刻能保命！ 生活常识篇 01. 冰箱里冰霜太多，千万不要用刀去刮 因为刀子划破冰冻室内壁 会造成制冷剂泄露 在空气中达到1.9~4.8%浓度 就会导致爆炸 02. 零食里的干燥剂，可能会让孩子失明 干燥剂倒进有水的饮料瓶子里 会瞬间发生爆炸 万一溅入眼睛里 整个眼球会被融化 彻底失去视力！ 03. 会唱歌的音乐蜡烛，比你想象的可怕 这种音乐蜡烛点燃后没有熄灭 容易烧到里面的电池 就会发生爆炸 * 这种会唱歌的蜡烛，大家都见过吧！ 04. 水不能在微波炉里直接加热 微波炉加热水时 会产生“液体过热”现象 也就是谁超过沸点但不开 但端出来之后，一旦受到外界干扰 就可能暴沸甚至爆炸 05. 千万小心，浴室玻璃门突然爆炸 浴室钢化玻璃升到一定温度 再碰到凉水，不到2秒 整块玻璃就会直接炸裂 * 国家规定，2019年7月后钢化玻璃必须要贴防爆膜，但之前的玻璃出了事，就很难追究了！ 06. 不要因为赶时间，就直接把速冻食品放进油锅里 速冻食品外层有一层水 不解冻直接放进油锅 会让水迅速变成水蒸气 给人造成严重的烫伤 07. 在厨房做饭，尽量别把手机带身边 手机一般是锂电池 锂电池遇到明火或是高温 很容易发生爆炸 食物安全篇 01. 醉蟹、醉虾这些菜，最好不要吃 酒不能有效灭杀 虾、螃蟹携带的寄生虫和致病菌 这些细菌寄生到人体 可能引发严重感染 就拿“创伤弧菌”来说 感染后会引发严重的败血症和肢体坏死 * 创伤弧菌引起胃肠道感染，75%的患者在入院48小时内因多脏器功能不全而死亡。 02. 吃海虹会有中毒的风险 海虹会吃有毒藻类 藻类中的毒素对海虹无害 但会使人呕吐、腹泻、发烧 严重的还会导致呼吸停止 03. 黄瓜法库，要及时扔掉 黄瓜发苦，可能是含有碱糖甙毒素 加热也不容易被破坏掉 人吃后特容易出现脱水、休克 脏器功能受损 * 不仅是黄瓜，葫芦、丝瓜、瓠子等葫芦科蔬菜，一旦发现有苦味，也要及时扔掉，不要食用。 04. 红心甘蔗一定别吃，其实就是发霉了 霉变甘蔗会产生强烈的噬神经毒素 吃了会损坏中枢神经系统 严重的还会脑缺血坏死 05. 秋葵要分清楚了再吃 秋葵和曼陀罗非常像 但是曼陀罗全身有毒，毒性还非常强 * 不小心误食，就会咽喉发干、吞咽困难，严重的还会呼吸衰竭、死亡。 06. 吃柿子最好去掉柿子皮，脆柿子也是 柿子皮含有大量鞣酸 在胃酸作用下与蛋白发生作用 容易形成结石 * 脆柿子更不应该连皮吃，表层除了鞣酸，还可能有人为涂抹的保护蜡，这种蜡质进入人体会不易消化。 07. 总爱吃嫩肉，小心肚子里长满虫子 很多人习惯随便涮一涮肉片 就害怕来了就不好吃了 * 没煮熟的肉片内含有包虫、绦虫，就趁着这个机会进入体内，甚至可以长到4~8米。 08. 千万别再这样解冻肉了，小心肉上爬满细菌 错误做法1：泡在水里解冻 肉本身的氨基酸、B类维生素会流失 微生物也会大量繁殖 错误做法2：在室温下解冻 肉里的脂肪、蛋白质会氧化 肉就会变得有异味、品质下降 正确的做法： 把肉放在冰箱冷藏室慢慢解冻 09. 隔夜蟹加加热就能吃了？可能已经有毒了 螃蟹放过夜会产生大量细菌 细菌会把螃蟹蛋白质分解成组胺 这种毒素对人体伤害很大#生活##寻找真知派##你知道哪些冷知识#  |
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