岭南大地，雨水繁多，一不小心总是容易伤风感冒，记得小时候，妈妈会煮上一些陈皮姜茶，喝几次就好了。
于是每每感冒之际，总会想起陈皮的香与姜的辣。那是一种弥漫在家中的日常幸福，身处当中总是容易忽略这样微小的关爱。
皆因生姜随处可寻，但好的新会陈皮，却不容易买到，即使碰到了，也奇贵。远不如家中的陈皮如此亲近可人。更别提家中的陈皮可是蕴含着更深一层的意义，因历年陈化的它，凝结了一家大小的温馨时光。
自然，新会是陈皮的正宗产地，在新会，处处都能碰到陈皮。在秋冬的马路上，许多上了年纪的人会在露天的广场、路边、阳台晒陈皮。家家户户似乎都有陈皮，以前，新会陈皮虽也有名，但价格没那么贵，煲汤、煮菜总是要下一些，不觉得稀奇。有时生病了，只要有点咳嗽，也是要看见陈皮，因它是“理气健脾、止咳化痰”的一大利器。
后来，即便在外地的餐馆里，酒楼里，茶馆里，也能瞧见新会陈皮的身影，陈皮忽地多了起来。除了作为药材和香料外，更为人常用的是陈皮茶，好的陈皮不比高档的茶叶便宜，手中的陈皮似是变得矜贵起来。
但对新会陈皮最深的印象，却还是感冒鼻塞时还能闻到的杯中淡淡的香气以及一饮而尽的温暖感觉。那种温暖而幸福的感觉应该如何形容？后来看到一个词，叫小确幸，最为贴切。“微小但确切的幸福”，是流淌在生活的每个瞬间且稍纵即逝的美好。
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