葡萄种植要注意哪些问题

其实葡萄在种植过程中有很多事需要注意的，那么葡萄种植注意的问题有什么呢？今天为大家精心推荐的葡萄种植注意的问题，希望能够对各位有所帮助。

一、葡萄种植注意的问题

　　1、果园清理

　　地面落叶和杂草中带有大量的越冬病虫，部分果农在秋后不认真甚至不清理果园，致使来年葡萄虫害发生严重或难以控制。首先在葡萄落叶干净后，应及时把枯枝、落叶、杂草等彻底清理出果园;其次翌年春季葡萄修剪下的枝条，尤其是病枝，以及老皮也要及时清理，清理出的杂物要做深埋或焚烧处理(不要随便丢弃、堆放)。这是防止病虫害传播，以及控制、减轻病虫害发生的有效方法。

　　2、波尔多液和石硫合剂的使用

　　几十年的实践证明波尔多液和石硫合剂成本低、效果低、低残留、无抗药性。尤其波尔多液用于葡萄比其它果树效果更佳。具体方法是：萌芽前，在葡萄冬芽上鳞片开始爆开时，喷一遍浓度3—5波美度石硫合剂，喷药时要将枝条、地面、柱子及铁丝全部喷到;展叶期喷一次1:0.5:240倍波尔多液;花后结果期喷1:0.7:200倍波尔多液;上色期喷1:0.7:180倍波尔多液;葡萄采后至落叶前喷1:1:180倍波尔多液。

　　3、氮、磷、钾肥的施用

　　具体施肥方法是：第一次施肥在葡萄萌芽前或开花前，此时主要使用氮肥，开花前还可用3—5%的过磷酸钙浸制液进行根外追肥，以提高坐果率。第二次施肥在幼果生长初期，仍以氮肥为主，适量加施磷、钾肥。第三次在浆果成熟前及成熟期施用磷、钾肥，以提高果实品质，促进枝条成熟。另外，葡萄采摘后补充氮肥可以增强叶片的光合作用，增加枝条内营养贮藏，但施用过多或过晚，易造成植株贪青，降低抗寒能力。磷肥大部分和有机肥混合沤制后在秋季施入。

二、南方种植葡萄应注意的问题

1、注意葡萄园地址的选择南方高温多雨地区种植葡萄，不能照搬北方冷凉少雨地区种植葡萄的经验。要选择地势相对较高、地下水位低、排灌条件好的肥沃地方建园。平原地区需在四周开深沟排水、排渍，不要在低洼地、排水差的涝渍地以及高坡缺水的地方建园种葡萄。

2、注意品种的选择

　　①选择早熟品种。南方气温高，葡萄萌芽早，同样的葡萄品种，南方比北方成熟早，再加上早熟品种可以提早上市，独占市场，卖个好价格，提高经济效益。

　　②选择欧美杂交种。根据南方高温多雨的气候特点，种葡萄最好不要选择抗病性差的欧亚种，而应选择抗病性强的欧美杂交种，如：紫珍香、京亚、藤稔、醉金香、高妻、夕阳红等。

　　③选择鲜食品种。南方种植的葡萄粒大，含水分多，因此，不应种植酿酒、制干的葡萄品种，而应种植鲜食葡萄品种。

3、注意采用适宜栽培方法

　　①垄栽。南方春季雨水多，对排水性能差及土层薄、熟土下层是僵土结构的菜园地和水稻田，应采取垄上栽培的方法，以利排水。如采用北方传统的挖沟或打穴的方法种植，稍有雨水，定植沟或穴内就会有积水，严重危害葡萄根系生长。

　　②浅栽。土壤浅层的温度上升快，含水量低，透气性好，浅栽有利于葡萄根系的迅速生长。以在最上层根系覆盖不超过5厘米厚的土为好。如栽种太深，南方春季雨水多，对根系生长不利，会造成烂根死苗。

4、注意预防病害南方种植葡萄，病害较多，其危害较严重的有黑痘病、灰霉病、炭疽病，其次是褐斑病、霜霉病、白腐病。因此除选择抗病性强的欧美杂交种外，还要加强对病害的防治工作，以预防为主。葡萄的各种病菌都是借风雨传播的。每下1次雨也就等于葡萄树感染了1次病菌，所以下雨后，要及时喷药防治。

　　杀菌药物有：福美胂、甲基托布津、百菌清、杀毒矾、多菌灵、退菌特、代森锰锌等，浓度一般是600倍液～800倍液。若葡萄发生了病害，浓度可高些。以上药物要轮换使用，避免产生抗药性。