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· 典故趣闻 · 有一种植物，因为它枯萎的时节与众草多在秋冬时节枯萎不同，是少有的夏至过后即枯萎，因此古人命名它为“夏枯草”。 夏枯草是一味著名中药，入药的历史十分悠久。在《神农本草经》中收录时，夏枯草就已经是它的正名了，列为下品药。 对于夏枯草命名的缘由，李时珍在《本草纲目》“释名”项中引用了朱丹溪的观点：“震亨曰：此草夏至后即枯。盖禀纯阳之气，得阴气则枯，故有是名。” 为了宣讲夏枯草的药效，就有民间传说版的“夏枯草故事”在流传。 古代有位秀才的母亲生病，脖子上长出了瘰疬疙瘩，肿得老粗，后来还流脓水。这种病很难治，秀才十分着急。一天，来了位卖药的走方郎中，说这病可以治，秀才恳求郎中为母亲治病。于是走方郎中就在秀才家住了下来，白天出门采药并行医，夜晚归来吃住。郎中把从山上采来的一味药煎成药汤，给秀才母亲服用治病。   用药几天后，秀才母亲流脓的疙瘩处封口了，继续坚持治疗，最终把病全治好了。老太太叮嘱儿子好好酬谢郎中。在相处的日子里，秀才与郎中经常聊天，对医道产生了兴趣。过了一段时间，郎中要回家，临行问秀才该付多少饭费宿资，秀才说：“为母治病大恩难报，说什么饭资宿费呀。”郎中说，那就传授你一些草药治病的技艺。于是郎中把采来的药草展示给秀才看，介绍说就是用它治好了老太太的瘰疬。秀才自信记住了这种长圆形叶子、开紫花的野草，对郎中说：“我认下了。再遇到这种病，我一定也会治了。”郞中介绍它的花穗药效最好，最后还不忘叮嘱：“你要记住，这种草药一过夏天就没了。” 郎中走后，到了秋初时节，当地县官的母亲得了瘰疬疙瘩，张榜求医。秀才听说后立即前去揭了榜，自荐可以医治。秀才需要上山采药，县官派人跟随。可是秀才到了山上，找遍了上下左右，却怎么也找不到这种长圆叶、开紫色花的药草了。秀才十分奇怪，到底是怎么回事呢？差人把秀才押回县衙，县官认定他是骗子，当堂打了他几十大板。 转过年来，已是夏日，郎中又回来了。秀才埋怨郎中说：“你害得我好苦啊!”郎中问怎么回事，秀才苦诉了自己没有寻找到药草。郎中说，我这就带你去找！ 两人又到山上，一看，紫穗野草长得很多。秀才奇怪地说：“怎么你一来，这草又有了？”郎中说：“我不是跟你讲过吗？这草一过夏天就枯死了。过了时节就不容易采到了。”秀才这才猛然记起郎中当初叮嘱过的话，只怪自己粗心大意。为了记住这事，秀才就把这种草药叫成了“夏枯草”，让人一听到它的名字，就知道了它的生长习性，既助识又助用。 夏枯草是一味清热解毒的中药材，具有清肝火、散郁结的佳效。它更是南方凉茶中常用的一味原料。在原卫生部2010年正式发布的第3号公告中已明确，夏枯草、布渣叶、鸡蛋花等可作为凉茶饮料的原料使用。在制作凉茶时，夏枯草多与金银花、菊花等搭配使用，共同起到祛除湿热、防暑降温的作用。  · 药材来源 · 唇形科植物夏枯草的干燥果穗。 · 性味归经 · 味辛、苦，性寒。归肝、胆经。 · 功效主治 · 清肝泻火，明目，散结消肿。 适用于目赤肿痛，目珠夜痛，头痛眩晕，瘰疬，瘿瘤，乳痈，乳癖，乳房胀痛。 · 用法用量 · 内服，煎汤：9～15克。 · 食疗推荐 · 夏桑菊凉茶 原料：夏枯草10克，桑叶8克，菊花5克，甘草1克。 做法：将所用原料用清水冲去浮尘，放入较大的容器内，陶瓷、不锈钢、玻璃容器均可，加水3升左右，浸泡10分钟。用大火烧开，煮沸5分钟。关火，让药材在汤中浸泡冷却，然后过滤汤液，加入适量的糖调味，即可饮用。凉后放入冰箱中冷藏，取来饮用口味更好。 功效：该款凉茶苦涩味中带有甘甜，气味芳香，具有清热解毒祛暑降温效用。 注：夏桑菊凉茶源自于清代吴鞠通《温病条辨》的经典名方“桑菊饮”。   · 温馨提示 · 夏枯草药性寒凉，脾胃虚弱者宜慎用。 |
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