南方有好几种水果，都因产于热带，同时也具有热性的本质，芒果、龙眼和荔枝这三大“火”，偏偏又盛产在炎热的夏季，更是让许多人受不了火上添火而不敢多食。
广西出生长大的我，倒生了不怕上火的体质，对于那个为了博取妃子一笑的荔枝，没少吃。
我知道荔枝因品种和产地不一，有很多名称，会吃的人可以只需看一眼外观，或是闭着眼睛品尝一下，便能门儿清地分辨，而我呢，吃了这么多年，也只会按果核大小区分，根本叫不出名字。
昨晚走过水果店——刚上市的荔枝，就已经有四种之多，尽管卖家一一给我介绍了一番，还是没记住——就像爸爸在这个城市生活了大半辈子，也没分清什么是热性的蔬果一样，用他的话说，现在是凉的，锅里煮了就热了。晚上翻到来自【人类食物说明书】的一组荔枝名称图，如此详尽，收录于此，下次“观摩”荔枝的时候，可以找出来对照对照。
这一味成熟于端午节前后的热带水果，还有个富有诗意的名字：“离枝”。
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