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古代人吃肉那么少，怎么挑选得出十万精兵强将呢？其实现在人有一个误区就是长壮必须要吃肉。古人即使不大量吃肉，同样也能获取足量的蛋白质，使自己身体强壮。 肉类并不是蛋白质的唯一来源，豆类、奶类、蛋类等制品也可以提供足量的蛋白质。 比如，现今研究表明，古代西方的角斗士其实很少吃肉，每天基本都是大量食用谷物和豆类制成的面糊等食物，但他们照样可以成为膀大腰圆的大力士和斗士。 同样的事情还发生在今天的印度。 印度人由于生活条件和宗教等原因，有数以亿计的素食者。他们的摔跤手大部分都不吃肉，有的甚至连蛋类食物都不吃，他们的主要食物就是蔬菜和谷物，但他们照样可以上场比赛，而且成绩不俗。 有人甚至怀疑，我国古代的军人也和印度摔跤手类似，也是靠大量食入碳水和豆类，吃成膀大腰圆的壮汉。 所以古代军中勇士未必要大量吃肉。 古人的饮食水平确实没法和现代人比，除了一部分人能有充足的食物与合理的营养外，大部分人的饮食条件并不理想，他们的身体素质很难称得上“优秀”。特别是大量招募新兵时，兵员质量往往差强人意。 比如，即便是在工业化后的西方，大量征兵后，军官也会常常抱怨兵源体格太弱。如果是在贫穷落后的国家，那兵源质量更是惨不忍睹了。 这时，征兵后的训练和补给就显得极其重要。可以说，一只大规模军队到底是“精兵”还是“羸兵”是由国家财力和治军水平决定的。（羸兵，léi bing，衰弱疲惫的兵士）。    |
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