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夏天“吃凉不吃寒”,建议多吃:“3豆2瓜”,除湿消暑,舒适度夏

 稻香居人 2022-06-27 发布于河南

骄阳似火的天气,燥热难耐,总想吃点清凉解暑的食物。很多人会选择冷饮、冰棍解暑。老话常说“夏天,吃凉不吃寒”,顾名思义,可以多吃清凉解暑的食物,但要忌口过于寒的饮食。冷饮刚喝下去嘴巴十分过瘾,但是身体在冷热刺激的夹击下,怎么能舒服呢?

夏天“吃凉不吃寒”,建议多吃:“3豆2瓜”,除湿消暑,舒适度夏

夏天环境湿热,是身体消耗能量非常大的时候。这时吃过多寒凉食物,寒气在体内聚集,会对身体造成一定损伤。那么“吃凉不吃寒”,到底指的是哪些食物呢?今天我给大家盘点适合夏天吃的“3豆2瓜”,一起解一下吧!

“吃3豆”——黑豆

豆子的品类很多,不同豆类所含的营养物质也不同。其中含有营养物质最全面的豆类非黑豆莫属,因此它有“豆中之王”的美称。尤其是夏天没有胃口吃鱼肉,黑豆可为身体提供多种营养,增强体质。

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只是黑豆质地比较硬,熬煮的时间较长。我更建议大家选择喝黑豆豆浆,好喝又方便。家里可以囤点三川归黑豆浆粉,优质的黑豆搭配适量黑米调和,更好地激发食材中的营养物质,提升口感,促进吸收。

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加入黑米后增加三川归黑豆浆粉的粘稠度,提升饱腹感。食欲不佳的时候冲泡一杯豆浆,营养又抗饿。而且豆浆粉中拒绝添加蔗糖而选择麦芽糖醇调味,整体口感清爽丝滑,甜而不腻,更适合需要饮食清淡的夏天。

“吃3豆”——赤小豆

夏天的天气就像娃娃的脸,一会儿炎炎烈日,一会儿又暴雨倾盆。湿热的天气里,大家容易身体疲乏,浑浑噩噩。若想要神清气爽,可多吃一些赤小豆帮助身体排出湿气,同时还能补充粗粮营养,一举多得。

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酷暑天气,每天熬煮赤小豆很难坚持。不妨选择七度方薏湿膏,吃着省时省事,而且营养全面。其中除赤小豆,还加入薏米仁、山药和茯苓等多种五谷杂粮,没有任何人工添加成分,纯手工制作的小糕点吃着更安心。

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七度方薏湿膏入口谷物的味道醇厚浓郁,采用天然蜂蜜调味,整体口感不齁甜,淡淡的甜味非常清爽。粉质细腻紧实,嚼劲十足。夏天当作主食吃,营养均衡又有助于除湿,夏天也能元气满满精力充沛。

“吃3豆”——红豆

俗话说“夏天吃豆,胜过吃肉”别看红豆个头小,作为植物的种子,本体蕴含的精华都藏在这颗小小的豆子里。红豆是常见的消暑食物,营养丰富,可以缓解燥热,为身体补充气血,让人腿脚有劲精神好。

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红豆吃法很多,最常见的就是制作甜品。其中我最喜欢的是七度方益颜糕。红豆、枸杞和花生等食材经过合理的配比后,经过低温烘焙的工艺制作成常温甜点,营养好吃还不容易上火。

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四四方方的七度方益颜糕外层撒薄薄一层火龙果粉末,吃的时候不脏手。装在双层透明的罐子里,保鲜度更好。随时拿出来吃,甜点的口感都是湿润绵密,软软糯糯的。每天当做零食吃几块,给身体补充能量,抵抗酷暑。

“吃2瓜”——黄瓜

要说夏天最畅销的蔬菜排行榜,前三甲一定有黄瓜的一席之地。作为夏天的应季蔬菜,黄瓜的含水量非常丰富,能够及时补充身体流失的水分,消暑解乏,比吃冰棍解渴多。而且黄瓜还能促进身体的循环,预防燥热引起的便秘,这也是减肥瘦身人士爱吃黄瓜的原因。

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黄瓜的吃法很多,既能当水果还可以当蔬菜吃。只是再好的食物也要注意食用量,对于肠胃比较虚弱的中老年人,每天吃黄瓜要适量,吃得过多容易导致身体不适,影响对其他营养物质的吸收和利用。

“吃2瓜”——丝瓜

丝瓜还被称为“美人瓜”,它是非常好的养颜蔬菜,可以让肌肤更细腻白皙有光泽,爱美的女性不要错过。而且丝瓜还能为人体提供多种营养物质,增强身体素质,解暑除烦躁,夏天吃再合适不过。

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一般我们多用丝瓜炖汤或者清炒,口感软糯,好吃易消化,一家老小都喜欢吃。但是消暑清热的食物一般都性凉,食用过多会加重身体的负担,量力而食更有益于身体的养护。

又闷又热的天气,让人没精神、没胃口。这时饮食上不能大意,顺应时节,多吃一些消暑清淡的食物,对身体有好处。遇见这几种美食别错过,分享给家人,除湿消暑,全家安稳度过夏天。

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