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我一个朋友在漳州长泰有一处房子，常年关闭无人居住，某一日和她闲聊去哪里度假，她说还不如去她乡下的房子度假，我一听去乡下度假，顿时两眼放光，当场敲定。  长泰以前是福建省漳州市的一个市辖县，现在改为长泰区，距离厦门也就五六十公里，开车不到一小时。“发现之旅”是长泰县一个很大的楼盘，因为那里环境好，空气清新，一派田园风光，离厦门又近，于是不少厦门人在那里买房作为周末度假居所。  长泰去过很多次，但“发现之旅”却是头一回进入。  这里果然是开门见山，绿意葱茏，别墅一栋栋镶嵌在树木中。  “发现之旅”紧邻长泰的著名景点，号称“福建第一漂”的马洋溪生态旅游区，远远望去，水面上有许多漂流的皮筏艇。每逢夏季许多人来这里漂流。  远处的房子密密麻麻，幸亏都不高。  开发商真是惜地如金，别墅盖得这么密集。  正欣赏着景色，突然刮来一阵风，乌云密布，一会儿倾盆大雨直下。 
  从朋友家的走廊望出去就是长泰的天成山，十几年前曾去爬过一次，当时天成山绝对是一个人迹罕至、荒山野岭的地方。  记得山上有一个地方非常险，要抓着铁链和绳索下一小段悬崖，至今想想还有点后怕。 距离“发现之旅”大约十几分钟的车程，有一个农场叫“雪美果蔬农场”，我们去那里大采购。 这是地里种的芹菜，我们买了一些，不愧是农家菜，比菜市场里卖的香甜许多。 据说这家农场最著名的是它出产的木瓜，曾经获得过什么奖项。 绿色丝瓜 这个大棚种的是罗汉果 果农挑来一担刚刚摘下来的木瓜 被我们拦下了评头论足了一番 又有果农挑东西走过来 再次拦下，发现这次挑的是台湾莲雾，非常新鲜。这种莲雾厦门水果市场上也有卖，但都不太新鲜，而且非常贵。 我在果园里逛了许久，东看看西瞧瞧，感觉一切都很新奇。 农场的老板招待我们吃他们家的招牌木瓜，果然非常香甜，看来获奖不是吹出来的。 夕阳西下，我们开车回来，去“原山主人” 别墅区散步。 这里环境真不错，非常安静，空气超好！ “发现之旅”的口号是“森呼吸-在家度假”，我很好奇，一定要去看看一个楼盘如何敢于号称在家度假的。 果然小区范围超大，走在林荫道上，仿佛进入一座森林公园。 这是别墅区，独栋别墅外观看起来很普通，入住率很低，许多厦门人都是买来度假的，有的甚至是买来种菜的。 听说有些别墅的主人忙着上班，家里的老人在厦门闲着也是闲着，每天早晨就跟着“发现之旅”的大巴来别墅种菜，晚上六点再带着自己种的菜，跟着大巴回厦门。这也不错哦，这里空气好，吃自己种的有机菜，顺便在小区里面走走散散步，挺乐活的。 这是小区的简易会所 走在小区的道上，抬头都可以望到山和水，的确是有在家度假的感觉。 在小区里面逛了一下午，很多地方还没有走完，不觉天色已晚，随朋友去了小区门口的一家农家餐厅吃晚餐。 朋友每次来这里都不开伙，就是在门口的这家餐厅吃饭。这是她推荐的几道菜，炸溪虾。 苦瓜炒蛋 荷叶闷猪手 土鸡汤，朋友说是这家餐厅的招牌菜，跟我同去的另外一个朋友还点了两盘她最爱的清炒空心菜。这里的物价比较低，这一顿饭吃下来大约150元。 三个人吃撑了，慢慢散步回去。朋友的房子是个楼中楼，楼下有一个很大的阳台，晚上坐在阳台上吹风看夜景，不时的听到蛤蟆咕咕的叫。 清晨从阳台望出去的景色，很清新。 起床后，坐在床上，看着外面的田园发呆。 这是我们的早餐，一大脸盆的肉丸，美味可口至今难忘。那些芹菜是周六去农场买的，本来就很香甜，再加上那又Q又香的肉丸，味道好极了！这可不是普通的肉丸，是到当地县里的菜市场专门买新鲜肉，然后拿去给人加工的。这年头吃什么都不放心，肉丸也不例外，许多市场上卖的肉丸都添加了硼砂，吃多了会得老年痴呆症。于是现在很多厦门人流行跑去岛外的同安区加工新鲜肉丸。方法是到当地的菜市场买新鲜肉，然后自己拿到肉丸店加工，付加工费，全程监督，直到拎着煮熟了香喷喷的肉丸出来。我们吃的这些是在长泰加工的，真的很美味！ 吃完早餐，三个人坐在阳台闲聊，中午时分才下山回家。沿途路过海沧青礁慈济宫，顺道去它旁边的“味友餐厅”吃午饭。“味友”是一家地道厦门口味的餐厅，那里的鸭肉面线非常有名，土笋冻也很鲜美。三个人进去吃了一通，光顾着吃，都忘了拍照。 吃完咸的，才出餐厅大门，就想应该吃点甜品，朋友说那就回厦门吃芒果冰。说起这芒果冰，不能不提“斯利美”，这家台湾人开的小店芒果冰太出名了，是许多厦门人的最爱。新鲜芒果切成小方块，加上秘制糖汁，直接淋在冰沙上面，色香味俱全。远方的朋友要是来厦门，一定不能错过！ “斯利美”在禾祥西路有两家店面，禾祥西路联邦广场对面有一家，乘坐48路公共汽车在“嘉美花园站”下车就可以找得到。店面很小，但永远挤满人。这是他们家的红豆芋圆冰沙，味道超赞！改天还得专门再去吃一回！ 弱弱地检讨一下，这个周末过得有点小腐败，呼吸了山林的空气，体验了农场的乐趣，还连吃了三地的美食，脸红一下。 |
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