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烧麦配方9种材料！羊肉胡萝卜香菇饺子皮大葱盐五香粉味精酱油。 做法10个步骤！步骤1.进入烹饪模式！准备制作馅料食材，羊肉，胡萝卜，大葱，香菇。 步骤2.分别把羊肉，胡萝卜，香菇，大葱切丁剁碎。 步骤3.剁好的馅料放调味品调制，依次放五香粉，酱油，味精，盐顺时针搅拌均匀。 步骤4.制作搅拌均匀好的馅料备用。 步骤5.饺子皮。 步骤6.拿一张饺子皮，防粘连用淀粉做蒲面，擀面杖一头只擀饺子皮边缘，擀成裙边，裙边越薄效果越美。 步骤7.擀好的烧麦皮备用。 步骤8.把馅料放入烧麦皮中，用手虎口部位捏攥，边转边捏紧。 步骤9.制作好的烧麦上锅蒸制十五分钟。 步骤10.制作好的烧麦，依个人口味沾醋，蒜泥，辣油，开吃。 |
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