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今天才知道,这5种食物看似干净,实际很脏,聪明人从不碰

 相逢就是缘 2022-07-01 发表于安徽

老话说得好:家有一老,如有一宝!虽说人老之后,在力量上,体力上,行动上不如年轻人,但是他们这一生的阅历却是最宝贵的财富!别的不说,今天岳父来家里小住两天,看到家里的一些食材,就给了我一些很好的建议!

为啥这么说,因为,这些看似生活中的小事,没想到也会有这么多的门道!别的不说,老于就先说一说,岳父告诉我的,下面这5种食物,看似都很干净,实际上都很脏,聪明人从不碰!关键很多朋友还不知道,下面就一起看看吧!

第一种:肉馅

提起肉馅很多朋友认为肉馅都是边角料,甚至是猪脖子肉或者是淋巴肉,总是都是不好的肉弄出来的!其实,老于岳父的邻居就是卖猪肉的,他说:用来制作肉馅的肉,基本都是边角料,这些肉可以吃,不会用所谓的淋巴肉来做肉馅的!

那么问题来了,肉馅为啥会脏呢?其实主要有2点!一点是绞肉机是不洗的,最起码在白天买肉时是不洗的,尤其是夏天,高温会使绞肉机滋生大量的细菌;第二点是绞肉馅的肉也是不洗的!

众所周知,肉只要沾水后,如果不是立刻进行冷冻,而是摆放在常温下,几乎很快就会滋生细菌,或者是变质坏掉!所以,为了延长肉馅的保存时间,绞肉馅的时候,肉是不会洗的!

第二种:腌制的成品咸菜

无论是走进菜市场,还是超市,总会有买各种咸菜的区域!很多朋友认为,咸菜都是重盐腌制的,这样的菜是不会坏的。的确,如果从这方面看,是不会坏的!但是,这些咸菜一般都是露天摆放,就算是超市也是这么干的。

所以,在冬天的话,只会落一些灰尘,而到了夏天,这些腌制的咸菜却会招来各种虫蝇;而像咸菜疙瘩这样的咸菜,还会洗一洗,但是有些咸菜是不会洗的,例如泡菜、辣椒、黄瓜等,所以这些咸菜也是看似干净,实则很脏。

第三种:露天摆放的蜜饯类食物

很多朋友喜欢吃葡萄干、话梅、大枣以及各种果脯类食物。但是,大家仔细想一想,我岳父说得对不对,这些食物基本上都是露天摆放的,同样也是菜市场、超市等各个场所,只要是售卖这种食物的都是这么放的!

所以,问题来了,这么甜的食物,到了夏天会不招来虫蝇?答案是肯定的!而且再加上这些食物的含糖量高,外表比较黏,所以只要有落灰,基本上都被粘住了,这样的说法大家认同吧!所以,想吃这类的食物,建议还是选择带包装的比较好!

第四种:果冻、果汁类

很多朋友会说:老于你瞎说吧。其实,知道这果冻和果汁类的食物不好,还是因为我家本来就有苹果园。一般来说,苹果是分等级的,品相漂亮,没有一点疤痕,且直径在10厘米以上的就是最好的苹果了;然后再以此类推,直径逐渐缩小,等级也开始降低!

但是,有2种苹果,哪怕个头再大,再甜,也就几分钱或者一两毛钱一斤,那就是掉落在苹果树下的苹果!其次是有虫眼的苹果,只要苹果有了虫眼,基本上就卖不了高价了!一般这两种水果大部分会被收走做成果汁和果冻,少部分会流转在小型的超市或者菜市场,小区门口的水果摊!

而这些被收走的水果,只是简单的处理一下,像果汁类的,连果核都不会去掉,至于里面的虫子,更久别提了!所以,喜欢吃果冻,爱喝果汁的朋友,建议购买老牌子,那种三无产品和小厂子的尽量别买!

第五种:含有人造奶油的食物

没想到,我岳父懂的还挺多,连人造奶油都知道!因为家里有孩子,所以不管是各种饼干,还是蛋糕都会买点给孩子吃!但是,岳父发现,很多饼干也好,面包也罢,里面的配料都是人造奶油!

当岳父和我说的时候,我还有些不相信,以前总认为人造奶油不都是用在蛋糕上吗?怎么饼干中也会有呢?后来才知道,什么所谓的起酥油、氢化植物油等等,虽然起了很多名字,但其实都是人造奶油!所以,岳父和我说,想吃面包、蛋糕要去挑动物奶油的,那样的才好!

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