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气、血、阴、阳是人体四大根本，针对气虚、血虚、阳虚、阴虚等四种体虚的证型，我们可以选择中药来进行滋补。 然而药补补一时，食补补一世。其实老百姓身边就有四种平价天然的食物，养生价值极高，还能调理气血阴阳。那么这些菜到底是什么呢？接下来我就跟大家讲一讲。 一、牛肉补气、功同黄芪 黄芪性味甘温，是中药中最常用的补气药物。中医理论认为气是生命活动的动力。中医认为在食品中牛肉对人体的补气作用最强，吃了以后有强肌肉、健筋骨的作用。
明朝医学家韩懋所著《韩氏医通》中提到：牛肉补气，与黄芪同功。 中医认为不同的牛肉有不同的性味归经，黄牛肉味甘性温，水牛肉味甘性凉。黄牛肉补气血、强筋骨的作用更强，非常适合有骨质疏松的中老年人。还有，平时有体虚乏力等气虚症状的人，也可以多吃黄牛肉。 二、花生补血、功同熟地 熟地是很常用的补血药。熟地甘温质润，补阴益精以生血，为养血补虚之要，而花生的补血作用可以说“功同熟地”。 中医认为，花生的功效是健脾养胃，润肺化痰，但花生衣有补血、促进凝血的作用，这对于贫血的人和伤口愈合很有好处。 提示：对于血液黏稠度高的人来说，花生衣会增加心脑血管疾病的风险。因此，血液黏稠度高的人不宜食用“花生的红衣”；老年人最好也别吃“花生的红衣”，避免血液黏稠。 三、莲藕补阴、功同麦冬 麦冬甘、微苦、微寒，入心脾胃经，有养阴润肺、益胃生津、清心除烦的功效。著名的益气养阴名方“生脉饮”，就是由人参、麦冬、五味子三味药组成。 莲藕性寒，味甘，入心、肝、脾、胃经，属于寒性的食物，具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻等多种功效，适合温热性体质的人食用。 四、花鲢补阳、功同肉桂 肉桂具有补火助阳，引火归源，散寒止痛，活血通经之功效。 花鲢是鲢鱼的一种，又叫“胖头鱼”、“鳙鱼”。花鲢鱼性温，味甘，有暖脾胃、祛头眩、益脑髓、延缓衰老、润泽皮肤的功效。 尤其对体质虚弱、脾胃虚寒、营养不良的老年人身体恢复健康有很好的作用。此外，花鲢鱼富含磷脂，花鲢鱼头中含有的成分对人的心血管系统也有很好的帮助。 好了，今天的内容就到这里了，如果您喜欢，欢迎您转发给身边的朋友~  老年人适合吃花生红衣吗？ A.适合 B.不适合 （欢迎大家在评论区留言交流~） |
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