饺子皮烧麦配方12种材料!胡萝卜一根香菇适量糯米250克豆腐干适量肉末100克饺子皮500克四季豆100克盐适量生抽适量糖少量胡椒粉适量料酒适量。 做法4个步骤 步骤1.进入烹饪模式!馅料切好,锅里放油加热炒入肉末,放料酒,再放胡萝卜四季豆香菇等馅料,放盐,炒好,再放入煮熟的糯米,翻炒几下,撒上点胡椒粉和椒盐粉,倒入酱油,拌匀。香喷喷的糯米炒饭好了。 步骤2.饺子皮。 步骤3.开始包了。 步骤4.蒸锅放水大火烧热,放入烧麦,在烧麦皮上洒点水,这样饺子皮口感柔软些。蒸8分钟左右。 窍门!为了营养均衡,我经常在糯米里加了麦仁、糙米、西米等其他杂粮,加太多影响口感,少量就好。 |
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