【原】香辣拌香椿家常做法，做起来真的超简单

香辣拌香椿

材料：香椿芽150克、油泼辣子3勺、盐1克、鸡精1克

做法

1.准备材料，选嫩一些的香椿芽

2.准备自制的油泼辣子

3.香椿摘嫩叶洗净

4.用开水焯烫30秒左右

5.捞出过凉，挤干水分，切碎

6.放入碗内，加适量盐，少许鸡精

7.再放适量辣椒油.拌匀即可